Van het bestuur, februari 2024

We leven  alweer een dikke maand in 2024 en hoewel de lente er zo langzamerhand aan  moet komen associeer ik het weer van de afgelopen tijd meer met herfst dan met winter. Storm en regen wisselen elkaar af en hoewel het verstand zegt dat we een bier voor het voorjaar moeten gaan brouwen, komt steeds het gevoel naar voren dat we beter af zouden zijn met weer  een kruidig winterbier. Afijn, achter de wolken schijnt altijd de zon dus nu maar hopen dat die zon zich aankomende tijd overdadig laat zien.

Over de zon gesproken en in het zonnetje gezet worden: 2024 is een lustrumjaar voor onze club! We bestaan dit jaar alweer 30 jaar! Daar gaan we natuurlijk bij stilstaan! Hoe? Dat moeten we nog uitwerken, hiervoor hebben we de leden om  input gevraagd en deze input zullen we gebruiken om een lustrumprogramma op te stellen. Heb je nog een goed idee of leuke anekdotes van vroeger? Geef deze dan door aan het bestuur via: bestuur@twortwat.nl.

Afgelopen Clubavond

Afgelopen clubavond was druk bezocht, Mathias van brouwerij Nevel wist ons allen te boeien met zijn filosofie  op grondstoffen en het brouwproces van zijn wilde bieren. De presentatie werd aangevuld met een proeverij van de Nevel bieren.

Aankomende clubavond

Aankomende clubavond zal in het teken staan van smaakafwijkingen in bier. Walter Bakker zal ons leren afwijkingen te herkennen en uitleggen hoe ze te voorkomen.

Gadget Commissie

De gadget commissie heeft afgelopen tijd ook niet stil gezeten. Helaas was er afgelopen clubavond  na het ‘Nevel-geweld’ geen tijd meer voor een presentatie van de gadget commissie over hun voortgang. Inmiddels hebben zij hun bevindingen en ideeën via een nieuwsflits met alle leden gedeeld.

Gezamenlijke brouwdag

2 maart is de eerstvolgende gezamenlijke brouwdag , traditioneel weer in Lisserbroek. Er wordt een Baltic Porter gebrouwen. De Baltic Porter is ook een van de wedstrijdbieren voor het clubkampioenschap dit jaar.