Bierrecepten

De site van 't Wort Wat bevat de bierreceptendatabase van Nederland. De grootste nederlandstalige database die er te vinden is.

Hieronder een overzicht per biertype. Je kunt ook zoeken op ingrediënt, naam, biertype of trefwoord.

Overzicht van alle 188 bierrecepten

Bierstijlen:

 

Boson Bitter

 

Alt

Alt-Stadt (Inkoopcommissie)
Altbier* (Erwin Vermeij)
Der Alte Magnum (Inkoopcommissie)
Düsseldorf Alt (Theo van de Voorde)
Latzenbier (Inkoopcommissie)
Schoenmaat Alt (Louis van Velthoven)

 

American Pale Ale

't Wort Wat Pale Ale (Theo van Eijden)
't Wort Wat Session Pale Ale (Theo van Eijden)
New England American Pale Ale (Theo van Eijden)
Sierra Nevada Pale Ale (Theo van Eijden)
Waishoedai-Spring (Michael Woolthuis)

 

American Rye IPA

Sierra Nevada Ruthless Rye IPA (Brouwdagcommissie)

 

Barley Wine

Barley Wine (Louis van Velthoven)
Barley Wine (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Barley Wine (Jan Boerema)
KoningWinter Gerstewijn (Inkoopcommissie)
Sorachi voor de winter (Inkoopcommissie)

 

Bière de Garde

Tuinbier (Inkoopcommissie)

 

Bitter

Bittiebitter (Inkoopcommissie)
Bosun Bitter (Theo van Eijden)
Chiswick Bitter (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Een Beste Bitter (Inkoopcommissie)
Ordinary Bitter (Inkoopcommissie)
Ordinary Bitter (Louis van Velthoven)
Woodforde's Phoenix XXX (Graham Wheeler en Roger Protz)

 

Black India Pale Ale

Black IPA (Brouwdagcommissie)
Black Stone Clone (Walter Bakker)
Stroop (Inkoopcommissie)

 

Blond

Bens Blond(e) (Ben Jacobs)
Bijna Blond (Inkoopcommissie)
Blonde Dolly (Theo van de Voorde)
Blonde Dolly Winterbier (Theo van de Voorde)
Kriebels (Inkoopcommissie)
Kriebels 2.0 (Inkoopcommissie)
PaterWitPet Stimulo (Inkoopcommissie)
Willems Blond nr. 8 1/2 (Willem van der Ster)

 

Bokbier

Kampioens Bockbier (Theo van de Voorde)
Oerbock (Louis van Velthoven)
St. Nicobock (Renko Kuperus)
Viergranen bokbier ('t Wort Wat)
Vooruit met de Geit (Brouwdagcommissie)

 

Brown Ale

Bruintje (Inkoopcommissie)
DenneAppeltjesBruin (Inkoopcommissie)

 

California Steam

Bietsbooi (Inkoopcommissie)

 

Dark Lager

ZwartPilsie (Inkoopcommissie)

 

Dark Red Rye IPA

Tangerine Dream (Paul van 't Sant)

 

Double IPA (USA)

HopHopHop (Inkoopcommissie)
Mosaic Double IPA (Ben Jacobs)
RA-I-PA (Inkoopcommissie)

 

Dry stout

Coffe Dry Irish Stout (Theo van Eijden)
Irish Dry Stout (Peter en René Vermerris)

 

Dubbel

Belgische Dubbel (Brouwdagcommissie)
Dubbeltje (Inkoopcommissie)
Dubdub (Inkoopcommissie)
Orpheus' Rood (Amahl Turczyn)

 

Dubbelbok

Bokkienator (Inkoopcommissie)
Dubbelbok maandbier december 2013 (Niels en Matthijs van der Weijden)
Einfainer Doppelbock (Inkoopcommissie)

 

Dubbelbok

Hellbokkel (Inkoopcommissie)

 

Dubbelbok

Polderbok 2010 (polderbok commisie 2010)

 

Dunkel Weizen

Ben's hefe weizen (Ben Jacobs)

 

Fantasiebier

Bier zonder spoelwater (Willem van der Ster)
Champagne bier (Titus Rinia)
Laurierporter (II) (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
Old Bornholm (Arjen Boekhorst & Gerrit Walraven)
Paasei (Erik Bouman)
Schierlinger Rogge (Titus Rinia)
Willem's Blond (Willem van der Ster)
Zeezuiper (Scheldebrouwerij)

 

Grätzer

Piwo Grodziskie (Theo van Eijden)

 

Imperial Russian Stout

Brouwdag R.I.S. (Brouwdagcommissie)
Imperial Russian Stout (Theo van de Voorde)
Russian Imperial Koffie Stout (Theo van Eijden)
TsaarRoeskie Stout (Imperial Russian) (Inkoopcommissie)

 

India Pale Ale

Dead Ringer Ale (Theo van Eijden)
EastRyeKentIndiaGoldPaleAle (Inkoopcommissie)
Fuggelen-IPA (Inkoopcommissie)
Het GanseIJland (Inkoopcommissie)
India Pale Ale (Theo van Eijden)
IPAObama (inkoopcommissie)
Jimmy's IPA (Inkoopcommissie)
Ouwe IPA (Inkoopcommissie)
Rupture, Odell Brewing Co (Theo van Eijden)
Session IPA (Theo van Eijden)
Sierra Nevada Torpedo Extra (Theo van Eijden)

 

Irish Red Ale

Irish Red Ale (Arjen Boekhorts en Gerrit Walraven)
Kielkennie (Inkoopcommissie)
Roodje (Inkoopcommissie)

 

Kölsch

Kols (Inkoopcommissie)
Zuurkuls (Inkoopcommissie)

 

Kriek

Kriek van Driek (Driek Zwaan)

 

Märzen

Maartbier (Inkoopcommissie)
Märzen (Jan-Willem den Hartog)

 

Meibok

Lievelings bier (Ernst de Moor)
Meibok (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
MeiBokkel (Inkoopcommissie)
Ongeblust (Peper-Meibock) (Ernst de Moor)
Paasbock (Theo van de Voorde)

 

Mild Ale

Mild Keeper (Theo van Eijden)
Mild Mania (Theo van Eijden)

 

Münchener Dunkel

Munchener Dunkel (Theo van Eijden)

 

Münchener Helles

Münchener (Coen van Veen en Willie Seegers)
Münchener (de Amervallei)
Münchener Helles (Theo van Eijden)

 

Overig

Dinkel (Inkoopcommissie)
Kloon 'Jopen Koyt' (Nico van kampen)
RooieSjimmie (Inkoopcommissie)
Samiclaus (Inkoopcommissie)
Toet (Inkoopcommissie)

 

Pale Ale

All American (Inkoopcommissie)
Cream Ale (Paul van 't Sant)
Peeleel (Inkoopcommissie)
Volendammer (Theo van de Voorde)

 

Pale American Lager

Pale American Lager (Theo van Eijden)

 

Pilsener

Olliefant (Inkoopcommissie)
Pils (Theo van de Voorde)
Pils (Titus Rinia)
Rijsterbij 4 (Ernst de Moor & Ernest ter Kuile)
Urkwellesnietes (Inkoopcommissie)

 

Porter

Hopporter (Inkoopcommissie)
Laurierporter (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
Porter (Driek Zwaan)
Porter (Erik Bouman)
Porter (Erwin Vermeij)
Robustus (Inkoopcommissie)
Zoethout Porter ('t Wort Wat)

 

Porter (Baltic)

DeansBaltic (Inkoopcommissie)
Mokka Porter (Peter Spaan)

 

Porter (brown)

BruinP (Inkoopcommissie)
Forsters Entire Butt (Brown Porter) (Inkoopcommissie)

 

Quadrupel

Chimay Blauw (Arjen Boekhorts en Gerrit Walraven)
KwaaieDrop (Inkoopcommissie)
mister-X (Inkoopcommissie)
Quadrupel (Henny Govaers en Age de Vries)
Quadrupel (Herman Assendelft)
Quadrupel (Donker) (Brouwdagcommissie)

 

Rauchbier

Rookbier (Erwin Vermeij)
Zwarte Rook (Louis van Velthoven)

 

Saison

Fransaizonnetje (Inkoopcommissie)
Saison (Inkoopcommisie)
Saison (Inkoopcommissie)
Saison travail sérieux (Brouwdagcommissie)
SheShon (Inkoopcommissie)

 

Schwarzbier

Schwarz (Theo van Eijden)
Schwarzbier (Erik van Dordrecht)
Schwarzbier (Brouwdagcommissie)
Soewarts (Inkoopcommissie)

 

Scotch Ale

Hout en Schot (Inkoopcommissie)
MacTof (Inkoopcommissie)
MoutSpecial: Biscuit Honey Scotch Ale (Ernst de Moor)

 

Sterke Blonde

Dufffel (Inkoopcommissie)
Duvel (de Koperen Tsjettel)
Duvelse blonde
Gouwebelg (Michael Woolthuis)

 

Stout

Draai Stout (Inkoopcommissie)
Oatmeal Stout (Erwin Vermeij)
Oatmeal stout (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Oatmeal Stout (Rob Zijlstra)
Oesterstout (Brouwdagcommissie)
Stout (Jean de Gooyer)
ZoetStout (Inkoopcommissie)

 

Tripel

't Wortwat Huisbier ('t Wort Wat)
Hadrianus tripel (Arjan Molenaar)
La Chouffe vervalst (Ernst de Moor & Ernest ter Kuile)
Lasjoef (Jan wurpel)
Pater Tripeloris (Theo van de Voorde)
Pater Tripeloris (Inkoopcommissie)
Theoostripel (Theo)
Tripel (Jan Wurpel)
Tripel C (Brouwdagcommissie)

 

Vienna

WienerBoven (Inkoopcommissie)

 

Vlaams rood

Rooie Bag (Inkoopcommissie)

 

Weizen

BeierseHefe (Inkoopcommissie)
Hefe Weizen (Theo van Eijden)
Hefe-Weizen (Louis van Velthoven)
WinterWeizen (Inkoopcommissie)

 

Weizenbock

Tarwebock (Theo van de Voorde)
Wbok (Inkoopcommissie)

 

Winterbier

Millenniumbier ('t Wort Wat)
Rooie Polly (Gerritjan Roubos)

 

Witbier

Alternatief witbier (Theo van de Voorde)
NetNietWit
witbier (1994) (Sjef Groothuis brouwerij 'de Drie Horne')
Witbier (2) ('t Wort Wat)
Witte Wolf (Matthijs en Niels v.d. Weijden)

 

Witbier (Sterk)

Aker oudwit (Inkoopcommissie)
Tarwevino (Inkoopcommissie)