Bierrecepten

De site van 't Wort Wat bevat de bierreceptendatabase van Nederland. De grootste nederlandstalige database die er te vinden is.

Hieronder een overzicht per biertype. Je kunt ook zoeken op ingrediënt, naam, biertype of trefwoord.

Overzicht van alle 135 bierrecepten

Bierstijlen:

 

Alt

Alt-Stadt (Inkoopcommissie)
Altbier* (Erwin Vermeij)
Der Alte Magnum (Inkoopcommissie)
Latzenbier (Inkoopcommissie)

 

American Pale Ale

Sierra Nevada Pale Ale (Theo van Eijden)

 

American Rye IPA

Sierra Nevada Ruthless Rye IPA (Brouwdagcommissie)

 

Barley Wine

Barley Wine (Jan Boerema)
Barley Wine (Louis van Velthoven)
Barley Wine (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
KoningWinter Gerstewijn (Inkoopcommissie)

 

Bière de Garde

Tuinbier (Inkoopcommissie)

 

Bitter

Bittiebitter (Inkoopcommissie)
Chiswick Bitter (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Een Beste Bitter (Inkoopcommissie)
Ordinary Bitter (Inkoopcommissie)
Woodforde's Phoenix XXX (Graham Wheeler en Roger Protz)

 

Black India Pale Ale

Black IPA (Brouwdagcommissie)
Black Stone Clone (Walter Bakker)

 

Blond

Bens Blond(e) (Ben Jacobs)
Bijna Blond (Inkoopcommissie)
Kriebels (Inkoopcommissie)
PaterWitPet Stimulo (Inkoopcommissie)

 

Bokbier

Kampioens Bockbier (Theo van de Voorde)
Vooruit met de Geit (Brouwdagcommissie)

 

Brown Ale

Bruintje (Inkoopcommissie)
DenneAppeltjesBruin (Inkoopcommissie)

 

California Steam(USA)

Bietsbooi (Inkoopcommissie)

 

Dark Lager

ZwartPilsie (Inkoopcommissie)

 

Dark Red Rye IPA

Tangerine Dream (Paul van 't Sant)

 

DIPA

Mosaic Double IPA (Ben Jacobs)

 

Double IPA (USA)

HopHopHop (Inkoopcommissie)
RA-I-PA (Inkoopcommissie)

 

Dry stout

Irish Dry Stout (Peter en René Vermerris)

 

Dubbel

Belgische Dubbel (Brouwdagcommissie)
Dubbeltje (Inkoopcommissie)
dubdub (Inkoopcommissie)

 

Dubbelbok

Bokkienator (Inkoopcommissie)
Dubbelbok maandbier december 2013 (Niels en Matthijs van der Weijden)
Einfainer Doppelbock (Inkoopcommissie)
Polderbok 2010 (polderbok commisie 2010)

 

Dubbelbok (Licht)

Hellbokkel (Inkoopcommissie)

 

Dunkel Weizen

Ben's hefe weizen (Ben Jacobs)

 

English IPA

India Pale Ale (Theo van Eijden)

 

Fantasiebier

Champagne bier (Titus Rinia)
Laurierporter (II) (Jan Wurpel en Erik Deelissen)

 

Imperial Russian Stout

Brouwdag R.I.S. (Brouwdagcommissie)
Imperial Russian Stout (Theo van de Voorde)
TsaarRoeskie Stout (Imperial Russian) (Inkoopcommissie)

 

India Pale Ale

Fuggelen-IPA (Inkoopcommissie)
Het GanseIJland (Inkoopcommissie)
IPAObama (inkoopcommissie)
Jimmy's IPA (Inkoopcommissie)
Ouwe IPA (Inkoopcommissie)
Session IPA (Theo van Eijden)

 

India Pale Ale (Dark)

Stroop (Inkoopcommissie)

 

India Pale Ale (USA)

Dead Ringer Ale (Theo van Eijden)

 

Irish Red Ale

Irish Red Ale (Arjen Boekhorts en Gerrit Walraven)
Kielkennie (Inkoopcommissie)
Roodje (Inkoopcommissie)

 

Kölsch

Kols (Inkoopcommissie)
Zuurkuls (Inkoopcommissie)

 

Kriek

Kriek van Driek (Driek Zwaan)

 

Märzen

Maartbier (Inkoopcommissie)
Märzen (Jan-Willem den Hartog)

 

Meibok

Lievelings bier (Ernst de Moor)
Meibok (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
Ongeblust (Peper-Meibock) (Ernst de Moor)

 

Mild Ale

Mild Keeper (Theo van Eijden)
Mild Mania (Theo van Eijden)

 

Münchner Helles

Münchener (Coen van Veen en Willie Seegers)
Münchener (de Amervallei)

 

Overig

Dinkel (Inkoopcommissie)
Kloon 'jopen koyt' (Nico van kampen)
RooieSjimmie (Inkoopcommissie)
Samiclaus (Inkoopcommissie)
Toet (Inkoopcommissie)

 

Pale Ale

All American (Inkoopcommissie)
Cream Ale (Paul van 't Sant)
Peeleel (Inkoopcommissie)
Volendammer (Theo van de Voorde)

 

Pilsener

Olliefant (Inkoopcommissie)
Pils (Titus Rinia)
Rijsterbij 4 (Ernst de Moor & Ernest ter Kuile)
Urkwellesnietes (Inkoopcommissie)

 

Porter

Hopporter (Inkoopcommissie)
Laurierporter (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
Porter (Erik Bouman)
Zoethout Porter ('t Wort Wat)

 

Porter (Baltic)

DeansBaltic (Inkoopcommissie)
Mokka Porter (Peter Spaan)

 

Porter (brown)

BruinP (Inkoopcommissie)

 

Quadrupel

Chimay Blauw (Arjen Boekhorts en Gerrit Walraven)
mister-X (Inkoopcommissie)
Quadrupel (Henny Govaers en Age de Vries)
Quadrupel (Donker) (Brouwdagcommissie)

 

Rauchbier

Rookbier (Erwin Vermeij)
Rookbier (Erik van Dordrecht)
Zwarte Rook (Louis van Velthoven)

 

Saison

Fransaizonnetje (Inkoopcommissie)
Saison (Inkoopcommissie)
Saison travail sérieux (Brouwdagcommissie)
SheShon (Inkoopcommissie)

 

Schwarzbier

Schwarzbier (Brouwdagcommissie)
Soewarts (Inkoopcommissie)

 

Scotch Ale

Hout en Schot (Inkoopcommissie)
MacTof (Inkoopcommissie)
MoutSpecial: Biscuit Honey Scotch Ale (Ernst de Moor)

 

Sterke Blonde

Dufffel (Inkoopcommissie)
Duvelse blonde

 

Stout

Oatmeal Stout (Rob Zijlstra)
Oesterstout (Brouwdagcommissie)
Stout (Jean de Gooyer)
ZoetStout (Inkoopcommissie)

 

Tripel

Hadrianus tripel (Arjan Molenaar)
La Chouffe vervalst (Ernst de Moor & Ernest ter Kuile)
Lasjoef (Jan wurpel)
Pater Tripeloris (Theo van de Voorde)
Pater Tripeloris (Inkoopcommissie)
Theoostripel (Theo)
Tripel C (Brouwdagcommissie)

 

Vienna

WienerBoven (Inkoopcommissie)

 

Vlaams rood

Rooie Bag (Inkoopcommissie)

 

Weizen

BeierseHefe (Inkoopcommissie)
WinterWeizen (Inkoopcommissie)

 

Weizenbock

Tarwebock (Theo van de Voorde)
Wbok (Inkoopcommissie)

 

Winterbier

Millenniumbier ('t Wort Wat)
Rooie Polly (Gerritjan Roubos)

 

Witbier

Alternatief witbier (Theo van de Voorde)
NetNietWit
witbier (1994) (Sjef Groothuis brouwerij 'de Drie Horne')
Witbier (2) ('t Wort Wat)
Witte Wolf (Matthijs en Niels v.d. Weijden)

 

Witbier (Sterk)

Aker oudwit (Inkoopcommissie)
Tarwevino (Inkoopcommissie)