Terug naar overzicht

Penari: update

tww februari 2021
Door: Nico de Boer

Op de valreep nog nieuws van de Penari’s. Afgelopen maanden hebben we in het steeds veranderende nieuwe nu kunnen genieten van de virtuele kerstborrel; de proeverij met afwisselend zoet en hartig was absoluut leuk te noemen. De Penari’s hadden zich hiervoor in onze de brouwerij in de schuur verzameld, de kachel opgestookt en de beamer aangezet. Okee, in de Boerderij blijft het toch leuker maar dit was een aangenaam alternatief.

Afgelopen clubavond hebben we allemaal apart, want tja stel je voor dat de veldwachter je na 21.00 betrapt, de virtuele rondleiding in de Leidsche Bierbrouwerij gevolgd. Speciaal hiervoor had ondergetekende zich op zolder verschanst, ver buiten bereik van echtgenote en kind. Ook hier was het weer even wennen. Mijn Linux computer was niet gecharmeerd van het presentatieprogramma en moest snel door een Windows-geval omgeruild worden, maar ook het bier was even wennen. Na 28 dagen ‘dry January’ had ik eigenlijk al genoeg aan het eerste bier… De rest van de bieren heb daarom maar half leeggedronken en de volgende dag alsnog leeggemaakt. Gelukkig konden we de dag erop tijdens onze biermiddag, want de bieravond mag niet meer vanwege de avondklok, ervaringen uitwisselen.

Laatst schreef ik een verhaaltje over onze zoektocht naar een nieuwe brouwcontroller. Tot mijn verbazing kreeg ik via Theo bericht dat ons clubblaadje ook in Vlaanderen gelezen wordt en dat iemand meer info over over de beschreven controllers wilde. In dat kader heb ik ook nieuws: CraftBeerPi4 is uit. Helemaal uit het niets, na 1,5 jaar stilte, meldde de ontwikkelaar van CraftBeerPi zich weer: versie 4 is uit als Beta, dus voor wie het interessant vindt:
https://github.com/Manuel83 en ook https://www.youtube.com/watch?v=C9316yw54ts.

Vorige maand hebben we weer gebrouwen met onze Herms (met CBPI3), een lentebok, maar door de vrieskou kunnen we dit weekend (13 feb) niet afvullen: het water in de schuur is afgesloten en de compressor is bevroren (vergeten condenswater af te tappen). Vorige week hebben we met de mobiele brouwinstallatie gebrouwen (Mashberry), een Neipa naar aanleiding van een van de bieren uit de kerstproeverij.

Jullie lezen het, de Penari’s vermaken zich ondanks de Corona nog steeds prima! Gelukkig hebben we een hobby die thuis uitgevoerd kan worden en waarvoor de benodigde spullen nog gewoon te verkrijgen zijn (Brouwmaatje zij dank!).

Brouw ze en blijf gezond!

Terug naar overzicht