Terug naar overzicht

Vliegende start van je brouwdag

tww oktober 2019
Door: Ben Uijtenhaak

Brouwdagen zijn eigenlijk best lang en voordat je je complete brouwset opgesteld hebt ben je al snel een uur bezig met het verslepen van je uitrusting. Om direct met het brouwen te beginnen (dat is toch het leukste deel van een brouwdag), kan je het best al je spullen de avond van te voren opzoeken en klaarzetten. Controleer of je alle benodigdheden hebt en of alles schoon is. Zorg dat je het recept nog eens gecontroleerd hebt en weeg dan je mouten, hop en andere ingrediƫnten alvast af. Bijkomend voordeel is dat je op brouwdag nog een half uurje langer op bed kunt blijven liggen. Door op deze wijze je brouwdag op te splitsen, begin je met meer energie, ben je niet reeds uitgeput tegen de tijd van het inmaischen en blijft er aan het eind van de brouwdag nog tijd over om een biertje te drinken met je brouwmaat.

Terug naar overzicht