Terug naar overzicht

Maandbier en ander geneuzel clubavond november 2016

tww december 2016
Door: John Gouwerok

Deze maand geen maandbier, wel geneuzel en er is het proeven voor de clubkampioen. Een heel serieuze aangelegenheid en veel te leren van de bierkeurmeesters, maar wat gaan we keuren en proeven? Is het Chimay blauw of Quadrupel en wat is het verschil? Zelf had ik een Chimay kloon gebrouwen en ingestuurd. Hierna had ik ook een origineel flesje geproefd en daar zat een fors verschil tussen. Die van mij smaakte als quadrupel, ik ben benieuwd hoe het afloopt. We zullen het weten bij de uitdeling van de prijzen op de laatste clubavond. Het zal een spetterende avond worden  tapas en bier van HET! bestuur

Proeven: Zwarte  Zee oesterstout van Jim Warmerdam en Leon de Mooij, dubbel kampioen van 2015. Gebrouwen bij Jopen.

Over de Maandbier wisselkei

Er was een forse strijd  tussen zeven bieren en zeven verschillende brouwers, teams en singles. Ook zeven smaken en zeven problemen, dat maakte de strijd zo mooi: te veel schuim, niet te tappen/te weinig en het slaat dood/te licht/gedurfd rookbier/te weinig bitter. Soms stond er een rij, niet om door te komen. Niet omdat we traag zijn maaar... is het wel of niet te tappen? Maar allemaal goed van smaak, drinkbaar en dorstlessend en daar gaat het om. Er is er zelfs een voor een tweede keer ingezet: Ollifantbier, om de boel een zetje te geven. Of dat hielp weet ik niet. Wat de uitslag is, horen jullie op de clubavond. En dan hebben we alweer twee maandbieren voor de kei 2017.

Dat was het  tot volgend keer.
Uw uitbater John

 

Terug naar overzicht