Noot van de redactie: Penari had onderstaand artikel ruim op tijd ingestuurd voor de Gadget Special van oktober 2019. Bij ons is wat misgegaan, dus hierbij alsnog hun artikel.
Stuur je gadgets in vraagt Ben…
Penari's credo is : het moet gratis of geld toe, in die zin zijn wij van de circulaire economie. Dus welke gadgets wil je weten?, er was een tijd dat een van de PENARI'S een beetje doorsloeg mbt de gadgets. Zo hadden we een flowmeter die aangaf hoeveel water er in de brouwketel getapt was (in plaats van de 10 liter streepjes aan te houden die we er ooit eens in aangebracht hadden). Een goed idee maar misschien niet zo succesvol geworden door wellicht gebrek aan acceptatie van de rest. Onze Herms brouw en maischketel zijn gemaakt van een doorgezaagde 120liter boiler, het warmwatervat is een 30 liter fust dat we gekregen hebben de rest is gekregen de besturing van de Herms is geleend van een Italiaanse hobbyist die z'n systeem op internet demonstreerd.(http://www.easybrew.it) Pompen uit de afvalbak van een werkgever.
Waar zijn we dan trots op? -Op onze tegenstroomkoeler gemaakt van een brandweerslang en 12 meter uitgegloeide koperen buis koeling dmv een eigen bron -digitale temperatuur bewaking obv arduino en een oude TV zodat wij oude mannen het goed kunnen zien. -de omgebouwde koelkasten die kunnen koelen en verwarmen (inspiratie door Jacq. Bertens op onze 1e Wortwat Clubavond) eerst met dure PID-regelaars en gloeilampen nu met STC-1000 en verwarmingselementen. -op onze flessen wasmachine : idee gejat van Erik Deelissen besturing met een arduino en een dikke pomp van een werkgever.
-Onze mobiele brouwinstallatie (voor de brouwdagen van T wortwat) de electrische maischketel die dmv een raspberry PI, SSR (solid state relays) en onze telefoons via Wifi bestuurd wordt (natuurlijk ook geleend van internet http://sebastian-duell.de/en/mashberry/index.html) met een roerwerk obv de raammotor van een oude maserati 425.
-de schrootmolen gemaakt van restjes RVS en aluminium, tandwielen uit een Yamaha XS650 en een accuboormachientje uit de schrootbak.
-de gemodificeerde Bavaria 10 liter fustjes met tapkop waar Theo al eens over geschreven heeft.
-Onze flessen vuller is nog steeds in ontwikkeling dus daar nog geen verslag van.
Door: Peter Kalkman 
