5de Delfts Bier Festival 26ste augustus
Delft is makkelijk te fietsen vanuit Den Haag dus ik verheug me altijd op dit festival. Ik had aangemeld om 'tWortWat te versterken en ik heb wel een beetje geholpen maar ik kende zoveel mensen daar, brouwers, vrienden en klanten van de winkel dat ik de hele tijd aan het netwerken en praten was! Het bleef droog en er waren veel bieren te proeven  . Er is een nieuwe, kleinschalige brouwerij in Delft, de Koperen Kat http://www.koperenkat.nl/. Ik wilde hun bieren proeven en gelukkig stonden zij naast ‘tWortWat en hadden een mooie tafel, zie fotos. Er is ook een nieuw bier uit Den Haag, Kompaan 20. Drie thuisbrouwers uit Den Haag hebben hun recept ontwikkeld en dan laten brouwen bij Sallands in Raalte. Een mooi hoppig blond. Erg lekker!
 Oh, oh Den Haag!
Er zijn verder ontwikkelingen uit Den Haag. De brouwerij in de Fiddler is begin 2007 gestopt omdat de brouwer wegging. Sinds de lente van dit jaar is Constant Keinemans van de Graaf van Heumen brouwerij ermee bezig om de brouwerij weer aan de praat te krijgen. Het resulaat? Vier nieuwe bieren van het vat in de Fiddler Den Haag, een bitter, pale ale, stout en een porter. Allemaal goede biertjes.
Ontwikkelingen voor de Bier Winkel, Den Haag
Wat minder goed nieuws. Mijn contract bij IBM komt eind september tot een eind. Ik ga een vakantie nemen eind oktober en vanaf begin november ga ik fulltime in de winkel werken . Ik krijg de heel aardige brouwer van de 7 Deugden in de winkel op donderdag 4 oktober . Op vrijdag 2 november krijg ik de brouwer van Muiffel in de winkel, ook voor een proeverij. Ik doe brouwdemo's in de winkel met mijn Haags brouwvrienden. Dat doen wij normaal gesproken op de eerste zondag van de maand en het begint druk te worden. 
Dean |
Door: Dean Southall