| Terug naar overzicht | |
Van de excursiecommissie, april 2010 |
tww april 2011 |
Door: Dirck Kuijzer |
|
Excursie ’t Wort Wat! 26 mei 2011OmschrijvingDe excursiecommissie heeft deze keer een heel interessant programma voor jullie bedacht. We bezoeken drie brouwerijen, de kleinste van Limburg, een grote brouwer en een die op de weg van hobby naar professioneel een heel stuk is gevorderd.
Ten slotte gaan we naar Sint Servattumus in Schijndel (http://sintservattumus.nl/welkom.html). Deze brouwerij word geleid door Toon met behulp van twee vaste krachten en een heleboel vrijwilligers. In een groot bedrijfspand is de brouwerij gevestigd. Na een inleiding van Toon gaan we in groepen de brouwerij bezichtigen. Tijdens de rondleiding krijgen jullie 2 biertjes aangeboden. Na de excursie gaan we bij Toon eten, jullie krijgen een warm en koud buffet plus nog een biertje. Alles wat jullie meer willen drinken is voor eigen rekening. Ook hier is de mogelijkheid in een klein winkeltje binnen de brouwerij bieren aan te schaffen. Uit eigen proefervaring: er zijn heel lekkere bieren bij. Algemene informatieWat krijgen jullie voor je geld:
Zelf meenemen:
De kosten zijn begroot op 65 euro voor leden bij minimaal 30 deelnemers. De kosten voor introducés zijn 67,50 Inschrijven vóór 19 mei via de website. Inloggen en dan > Voor Leden >Excursie. Vergeet niet tegelijk je bijdrage te storten op giro 7228352 tnv amateurbierbrouwersvereniging 't Wort Wat. Programma
De Excursiecommissie . |
|
| Terug naar overzicht | |
We gaan eerst naar 'De Lindeboom' in Neer bij Venlo (http://www.lindeboom.nl/welkom_nl.htm). Bekend van Theo Sonnemans, hij heeft al eens een clubavond gevuld met een verhaal over koken.Hierbij zullen we een rondleiding krijgen (dit is uitzonderlijk, rondleidingen worden in deze brouwerij niet gegeven, alleen horeca relaties worden af en toe uitgenodigd). Theo de brouwmeester baalde dat wij op 26 mei langs zouden komen, omdat op deze datum zijn dochter in het huwelijk treedt, maar hij probeert nog even tussen de drukte door langs te komen. Na de excursie krijgen jullie 2 consumpties aangeboden in het proeflokaal. Alles wat jullie meer willen drinken is voor eigen rekening. Tevens is er de mogelijkheid in het winkeltje naast het proeflokaal bieren aan te schaffen voor thuis, de Gouverneur 104 en Venloos Alt zijn in ieder geval de moeite waard. (De rest kennen we nog niet).
We bezoeken daarna de 'Dorpsbrouwerij De Maar ' in Jabeek, bij Sittard (http://www.dorpsbrouwerijdemaar.nl). Heel klein, zelfgebouwde bijzondere installatie. In doorsnee brouwt hij rond de 50 liter per keer. De dorpsbrouwerij is in een oude Limburgse hoeve die bestierd word door de Heer Bemelmans. Een bezienswaardigheid waarbij velen nog ideeën kunnen opdoen voor het thuis brouwen. Hier wordt kleinschalig gebrouwen! We gaan in kleine groepen de brouwerij bekijken en krijgen 3 consumpties aangeboden. Alles wat jullie meer willen drinken is voor eigen rekening. Buiten is een heerlijk terras, op het grasveld scharrelen de kippen rond die gevoerd worden met bostel van de brouwerij. Tevens de mogelijkheid om bieren aan te kopen voor thuis.