Terug naar overzicht

Frozen - Dag van het Park

tww juni 2010
Door: Sander van Ierschot

30 mei 2010, Toolenburgse Plas: Dag van het Park.

Vrienden,

Het is nu 19.07 en ik begin langzaam te ontdooien van deze buitendag. Hierbij wordt ik niet onverdienstelijk geholpen door de Westmalle Tripel. Bij deze dag was onze vereniging nadrukkelijk aanwezig, ik heb zeker 25 clubleden gezien en 500 potentiële leden. Op deze leuk georganiseerde dag mocht onze club ook aanwezig zijn en we hadden leuke zaken in gedachten die onder de bezielende leiding van diverse clubleden mooi ten uitvoer werden gebracht.

We hadden een kraam waarin deze keer door de heren van Jattwerk een echte brouwdemonstratie werd gegeven. Eén van de leden van Jattwerk (ik ga verder geen mannen noemen) heeft zelfs zijn wittebroodsweken onderbroken om deze demonstratie mogelijk te maken. Als dat geen clubliefde is…!! We hadden nog een tweede kraam, waarin heel overzichtelijk alle stappen van het brouwproces in min of meer een paar minuten overzichtelijk werden uitgelegd en gedemonstreerd.

Een leuke en begrijpelijke vraag, nadat wij iets hebben verteld over het bottelen, is of het bier dan later ook te drinken is? Ik vind het mooi om te zien dat diverse clubleden, eigen gebrouwen bier meenemen om te laten proeven door willekeurige gasten. Nog leuker is natuurlijk de reactie van deze mensen: “ehhhh, kan ik dit bier kopen?”. Volgens mij is er geen beter compliment.

Aardig is ook dat sommigen clubleden een lekkere versnapering meenemen voor de ander vrijwilligers van de club, zo wil ik er graag eentje uithalen (en zoals jullie weten noem ik geen namen, dus ook nu niet, maar de aanwezigen weten hoe of wat) en de rest kan een volgende keer ook helpen. Iemand had een zeer speciaal bier meegenomen. Het was een ongefilterde warme Irish Red, met eireepjes denk ik, maar ja ik ben geen erkende keurmeester, dus wat betreft de eireepjes kan ik ernaast zitten. Voor de rest was dit een herkenbare drank.

Maar ik wil graag kwijt dat dit een zeer lekkere verwelkoming was als je net een paar uur in de striemende regen bezig ben geweest, want gôh, dit was echt geen leuk weer voor zo’n markt. En kijk ik naar buiten, ben ondertussen ook aan het koken, het is bewolkt maar wel droog en er zijn ook prachtig mooie vlagen zon. Ondertussen is het wel zondagavond 20.10.

Persoonlijk vond ik de Saison met zalm, waanzinnig lekker. Voor wie het niet duidelijk is: ik heb met veel plezier op de markt gestaan, maar kwam om 18.00 bevroren thuis (regen, wind, onweer, nog meer regen, etc.) maar het was wel weer, zoals altijd, heel gezellig.

Gegroet en tot de volgende keer,

Sander

Terug naar overzicht