Terug naar overzicht

Uit de media

tww augustus 2008
Door: Sander van Ierschot

biertjeOndernemers betalen ict-adviseur met bier

23 juli 2008 10:04

MKB-ondernemers beknibbelen op ict-advies. Hiervoor schakelen ze vaak een een kennis in. Beloning: wijn of bier. Een kwart van de informele ict-adviseurs van het midden- en kleinbedrijf krijgt helemaal geen beloning voor hun hulp. Dat blijkt uit onderzoek van KPN onder 550 van deze informele ict-experts, meldt Pleinplus.nl. Dertig procent van hen wordt wel beloond, in de vorm van een cadeau, fles wijn of krat bier. Dat ondernemers meestal een informele computerexpert inschakelen in plaats van een professional is niet zo vreemd. Het gaat namelijk het vaakst om een vastgelopen pc. Ook de installatie van een nieuwe computer, veilig back-ups maken en het beschermen van de computer tegen virussen zijn zaken die de gemiddelde ondernemer niet zelf kan regelen. Wie echter een beetje verstand van computers heeft, lost deze problemen op in een handomdraai.

Geen standaard tapbiertjes op de biermarkt

woensdag 6 augustus 2008

Haarlem - Het bier vloeide zondag rijkelijk op de Haarlemse Botermarkt tijdens de biermarkt die georganiseerd werd tijdens Haarlem Culinair. Het waren niet zo maar "standaard" tapbiertjes, maar bijzondere biertjes. De regionale biermarkt was dan ook een walhalla voor de fijnproevers, die kennis wilden maken met de smakelijke biersoorten uit Haarlem en omgeving. Ondanks het tegenvallende weer was het druk op de Botermarkt.

In een grote ketel met een pruttelende, stinkende, substantie staat Sander van Ierschot de hele dag druk te roeren. "Wij laten zien hoe we bier maken. Voorlopig is dit nog niet drinkbaar, daar gaat nog zes tot zeven weken over heen", zegt Van Ierschot met, hoe kan het ook anders, een biertje in zijn hand.

Van Ierschot is van amateur bierbrouwerij "Het wordt wat". Ruim tien verschillende brouwerijen verkochten hun zelf gebrouwen bier van witbier tot sterk donker bruin. Als eten bij het bier waren er oesters, deze vonden gretig aftrek bij de bezoekers. Het enige wat miste op de biermarkt waren de bitterballen en borrelhapjes. Daar hadden sommige "bierdrinkers" wat op gevonden. Zij kochten de warme biersnacks bij de omliggende caf├ęs. Rond 18:00 uur was de biermarkt afgelopen.

Daarna gingen veel bezoekers naar de slotavond van Haarlem Culinair of gezellig de kroeg in voor een lekker "standaard" tapbiertje.

Fotografie: Roderick de Veen

Dit bericht is afkomstig van www.abradio.nl voor al het regionale nieuws uit Kennemerland

AB Radio - 105.8 FM - www.abradio.nl

Terug naar overzicht