Terug naar overzicht

Excursie, 16 maart 2006

tww april 2006
Door: Sander van Ierschot
Programma:

·  Vertrek: ‘s ochtends vroeg in Hoofddorp bij de alom bekende Mc Donalds of station NS Hoofddorp.

·  Bavaria-brouwerij en -mouterij (Lieshout),

·  La Trappe (Tilburg),

·  Het Kuipertje (Heukelum).

image001Nou het was best koud zo ’s ochtends vroeg (08:00 uur). Nou zal deze tijd voor menig lezer niet vroeg zijn, maar ja je hebt nou eenmaal luxe paarden en … Goed, deze mooie donderdagochtend, geen koffie bij me, want die hebben ze in de bus, toch??? Ja, wel koffie maar geen heet water. Een kleine tegenvaller maar de verrukkelijke bonbons van onze Christopher maakten een hoop goed.Met lichte vertraging door een opstopping rond de Domstad Utrecht kwamen we aan bij het administratief centrum van Bavaria. Na een korte rondtocht langs bureaus en ontspanningsruimte kwamen we bij de receptie of wat daar voor ging en gingen we terug naar de bus om vervolgens naar de Brouwerij van Bavaria te gaan.Na de koffie, (want zo nu eerst een Bavaria!! kenden ze wel maar ’s ochtends werd er geen bier geschonken, aldus onze gastvrouw; vreemd voor een bedrijf wat leeft van de consumptie van bier) kregen we een mooie videopresentatie te zien, die op een ludieke wijze was aangekleed met een sprekende pop. Degenen die niet mee waren zullen zich nu reeds realiseren dat ze echt iets gemist hebben. Het verhaal van het brouwen etc. zal ik gemakshalve achterwege laten en trouwens, jullie zijn daar veel beter in dan ik, werd mij in de bus weer eens duidelijk gemaakt, het brouwen dan.Terug in de huiskamer van Bavaria kregen we eindelijk wat bier voorgeschoteld, vooral die Bavaria 8.6 hakt er lekker in rond het middaguur. Dat weten ze bij Bavaria ook en daarom kreeg iedereen bij vertrek een echte Stress-fles uitgereikt, HANDIG!!

Vervolgens zetten we de tocht voort om ons te bezinnen bij La Trappe. Eerst even bijkomen met koffie en brood, alweer koffie bij de ontvangst. Zeker een nieuwe stijl in de brouwwereld. Daarna volgde een inspirerende rond­leiding door de brouwerij en de afvullijn, dit vond ik zelf erg bijzon­der, gezien de mooie muur­schil­deringen. Ik hoop dat daar door een aantal mensen foto’s van zijn gemaakt en dat zij die mij willen even mailen.Vervolgens maak­ten we een mooie tocht over dijken en langs landerijen; later bleek dat de chauf­feur de route zo had gepland: hij was de snelweg zat. Ik kan me daar wel iets bij voorstellen, maar over­leg dan met de mensen die je inhuren zou ik denken. Maar ja, ik zal wel ouder­wets zijn.

image003Goed, we kwamen dus uiteindelijk aan in het pittoreske Heukelum. Deze brouwerij (?) be­vindt zich ver buiten de bewoon­de wereld en dat bleek ook uit de ontvangst zonder KOFFIE! Want wat zet je je gasten nou voor als een amateurbier­BROU­WERS-vereniging op bezoek komt, natuurlijk BIER! En doe dan origineel zoals hier bij het Kuipertje en zet niet je beste bier voor maar je slechtste. Gewaagd, maar wel origineel.Daarna volgde de meest indrukwekkende tour die ik tot nu toe op een excursie heb meegemaakt, het ging helemaal niet over bier brouwen. Die man, Frits, dacht natuurlijk: “dit zijn brouwers, die weten alles over brouwen en ik moet ze toch vermaken. Weet je wat, ik doe net of een soort mislukte cabaretier ben.” Ik moet zeggen, hij is geslaagd!

Het eten was overigens echt goed te noemen en door het vriendenbier was ook wel heen te komen. Soms zit het mee, soms zit het tegen, maar ik ga met de volgende excursie gewoon weer mee. Heren, van de excursie commissie, bedankt voor uw inspanningen.

Terug naar overzicht