Clubkampioenschappen 2026

Extra prijs voor de Clubkampioen

Dit jaar maken we de strijd om de titel Clubkampioen extra bijzonder. Naast de eeuwige roem en natuurlijk de eer om je een jaar lang Clubkampioen te mogen noemen, ontvangt de winnaar dit jaar namelijk een prachtige extra prijs: een FermZilla 30L All Rounder vergistingsvat. Dat is een heel speciale toevoeging aan het kampioenschap en een mooie stimulans om met je beste bieren mee te doen. Deze bijzondere prijs is beschikbaar gesteld door Kegland, waarvoor onze hartelijke dank!

Aanmelden

Heb je mooie bieren gemaakt en wil je die mee laten doen aan de clubkampioenschappen, dan kan je die vanaf 1 september aanmelden. Het aanmelden van je bieren gaat via de website. Log hiervoor in op de website en kies dan in het menu ‘Voor leden’ voor ‘Kampioenschap’. Zorg wel dat je op tijd je bieren inschrijft, want na zondag 25 oktober is het niet meer mogelijk om je bieren in te schrijven.

Inschrijven is mogelijk in de volgende klassen:

• Wedstrijdbieren:
  • Irish Dry Stout (klasse B)
  • Barley Wine, Engels en Amerikaans (klasse C)
• Overige wedstrijdklassen:
  • Klasse A en C + lichte bieren van klasse V
  • Klasse B en D + donkere bieren van klasse V

Inleveren (wedstrijd)bieren clubavond 30 oktober

De Clubavond van vrijdag 30 oktober staat mede in het teken van het inleveren van de wedstrijdbieren voor de clubkampioenschappen. Lever van ieder aangemeld bier twee flesjes én het afgedrukte inschrijfformulier in (zie wedstrijdreglement).

Keuring wedstrijdbieren

De keuring vindt plaats op de clubavond van vrijdag 27 november 2026.

Prijsuitreiking

De prijsuitreiking zal plaatsvinden op de clubavond van 18 december 2026.

Spelregels

Het reglement en de spelregels vind je op de website via Voor leden → Documenten → Reglement Clubkampioenschap. Wacht niet te lang met inschrijven, brouw je beste bier en strijd mee om de titel Clubkampioen 2026 én de prachtige FermZilla-prijs

De wedstrijdbieren

Hieronder nog de kenmerken van de wedstrijdbieren (bron: BKG).

Irish Dry Stout

Algemene kenmerken

De Irish Dry Stout is een bovengistend erg donker, gebrand, bitter, romig bier.

Uiterlijke kenmerken

Zwart tot donkerbruin, helder (soms enige tweeschijn) maar meestal ondoorschijnend bier met een lang staande, romige schuimkraag die beige tot bruin van kleur is.

Geurassociaties

Overheersende gebrande moutgeur met mogelijk een beetje koffie en/of chocolade. Het aroma van donkere mout kan wat zurig overkomen. Fruitigheid en hop aroma's ontbreken in de geur.

Basissmaak

Bitter tot zeer bitter, soms licht zurig en soms iets zoutig.

Smaak

Bittere tot zeer bittere gebrande-mout-smaak, mogelijk iets zurig. Dropachtig, droog. Lichte hopsmaak van Engelse hopsoorten (East Kent Goldings) is toegestaan.

Body

Dun.

Mondgevoel

Een dun bier met een romig karakter en een matige hoeveelheid koolzuur. Soms licht samentrekkend door de donkere mouten maar moet zeker niet scherp zijn.

Nasmaak

Moutbitter (donkere mout) en hopbitter die lang blijven hangen, zeer droog.

Opmerkingen

Het overheersende aroma en de smaak van donkere mout zijn afkomstig van geroosterde gerst. Er zijn erg weinig restsuikers aanwezig. Er wordt veel hop gebruikt.

Technische kenmerken

• Begin SG 1036 – 1050
• SVG 78 – 80%
• Alcoholpercentage 4 – 5 Vol%
• Kleur 117 – 124 EBC
• Bitterheid 33 – 48 IBU
• Koolzuurgehalte 4,5 – 5,5 gr/ltr

Barley Wine Engels & Amerikaans

Algemene kenmerken

Een Barley Wine is een bovengistend van oorsprong Engels biertype met 8,5 tot 12,0 Vol% alcohol.

Uiterlijke kenmerken

Goud tot amberkleuring. Helder, tweeschijn is toegestaan. Laag tot middelmatig koolzuurgehalte. De schuimkraag is vaak minder stabiel door het hoge alcoholgehalte.

Geurassociaties

Sterk moutig. Complexe brood-, toast, honing-, karamel- en/of nootachtige moutaroma's. Middelmatige tot hoge fruitigheid, die vaak doet denken aan gedroogd fruit. Hoppig, soms wordt dryhopping toegepast. Amerikaanse versies hebben een uitgesproken citrus-hopkarakter. In oudere versies kunnen sherry-, wijn- of port-achtige aroma's voorkomen. Iets diacetyl is toegestaan, maar het mag nauwelijks boven de geur- of smaakdrempel uitkomen.

Basissmaak

De basissmaak is zoet en bitterig, Amerikaanse versies zijn bitter tot zeer bitter.

Smaak

Complexe brood-, biscuit-, karamel- en/of nootachtige moutigheid. Moutige zoetheid, bitterig tot bitter. De balans varieert tussen zoetig/moutig en bitter, waarbij bij Amerikaanse versies de bitterheid overheerst. Fruitig, vaak met impressies van gedroogd fruit. Complexe alcoholische smaken, maar nooit branderig, scherp of oplosmiddelachtig. Verouderingssmaken (sherry-, wijn- of portachtig) zijn toegestaan. Iets diacetyl is toegestaan.

Body

Body is zeer vol.

Mondgevoel

Het mondgevoel is vol, plakkerig en alcoholwarmend. Koolzuurprikkeling is laag niet gewenst.

Nasmaak

Complexe moutigheid en zoetig tot zoet, maar vaak minder zoet dan de basissmaak. Bitterig, fruitig en alcoholwarmend, maar niet branderig of scherp. Amerikaanse versies zijn bitter en minder complex.

Opmerkingen

Amerikaanse versies zijn hoppiger, bitterder maar hebben minder complexe moutsmaken dan Engelse versies.

Technische kenmerken

• Begin SG 1088 – 1120
• SVG 68 – 92%
• Alcoholpercentage 8,5 – 12 Vol%
• Kleur 15 – 35 EBC
• Bitterheid 35 - 70 EBU
• Koolzuurgehalte 4,0 – 5,4 g/l