
In deze nieuwsflits:
- Radio interview op MeerRadio
- Financieel jaarverslag over 2010
- (herhaling) Komende clubavond: neem je eigen bieren mee
- Nieuwe online brouwsoftware: BROdeLuxe Online
- Ondertussen op internet....

Bericht van het bestuur
Het bestuur werd benaderd door Meerradio. De vraag is of het programma MeerInformatief enige aandacht mag geven aan onze vereniging en de activiteiten ervan, in de vorm van een radio interview.
Nou, dat willen we natuurlijk graag. Het is altijd leuk om te kunnen vertellen over onze gemeenschappelijke hobby. Erik Deelissen en Ernst de Moor zullen daarom morgenavond aanwezig zijn in de studio.
Het interview wordt donderdagavond, 17 februari 2011, live uitgezonden op MeerRadio. Zie de website voor frequenties, of het live volgen via internet. Vermoedelijk is de uitzending vanaf vrijdag na te beluisteren op het "Meerradio gemist" gedeelte van hun website. Zie http://www.meerradio.nl voor meer info.
Datum: | donderdag 17 februari 2011 |
Tijd: | 20.15 |
Informatie: | http://www.meerradio.nl |

Bericht van het bestuur
Tijdens de ALV van komende clubavond zal het financiële jaarverslag over 2010 worden toegelicht door onze penningmeester Walter Bakker. De kascontrolecommissie heeft het jaarverslag al goedgekeurd.
Het verslag wordt zoals gebruikelijk gepubliceerd op de website. Als je het wilt downloaden, ga dan als volgt te werk:
- Ga naar de verenigings-site http://www.twortwat.nl
- Klik in het linkermenu op Inloggen
- Log in met je userid en wachtwoord. Deze kunt je eventueel laten mailen vanuit het inlogscherm.
- Klik in het Voor Leden menu op Documenten
- Daar vind je het Financieel Jaarverslag 2010.
Wij raden aan het financieel verslag door te lezen en mee te nemen naar de ALV.
Datum | vrijdag 4 maart 2011 |
Tijd | 20.00 uur |
Locatie | De Boerderij, Hoofddorp |
Avondcoördinator | Ernst de Moor |
(herhaling) Vrijdag 4 maart 2011: ALV en eigen bieren proeven met keurmeesters
Bericht van het bestuur
De volgende clubavond is een week verschoven, naar vrijdag 4 maart dus. Dit in verband met de voorjaarsvakantie.
Naast de Algemene Leden Vergadering, zullen we jullie dan wederom in de gelegenheid stellen je eigen bieren samen met een keurmeester te beoordelen. Het is altijd erg interessant te horen wat er goed is aan je zelfgebrouwen bier, wat er eventueel nog verbeterd kan worden, of waar een smaakafwijking door veroorzaakt wordt. Er komen maar liefst zes keurmeesters, dus je hoeft je niet in te houden. Neemt allen bier mee, het mogen zowel goede als slechte bieren zijn.
Het is ook leerzaam voor een keurmeester, om wat hij proeft te kunnen relateren aan hoe het bier gebrouwen is. Daarom bij dezen het vriendelijke verzoek om bij het bier ook het recept mee te nemen!
Datum: | vrijdag 4 maart 2011 |
Tijd: | 20.00 uur |
Plaats: | De Boerderij |
Avondcoördinator: | Ernst de Moor |

Bericht van Peter Wester
Peter Wester, voorzitter van het Kennemer Wijn- en Bierbrouwersgilde (KWBG) liet weten dat Horst Gerrlich en hijzelf nieuwe on-line brouwsoftware hebben gemaakt. Of eigenlijk is het de on-line versie van het eerder door hemzelf geschreven BROdeLuxe.
De software kan gebruikt worden om on-line je recepten te ontwikkelen, waarbij het een omgekeerde benadering heeft van de meeste software: Het uitgangspunt is het te realiseren bier, van daaruit wordt teruggerekend naar de benodigde ingrediënten.
Ze hopen op veel gebruikers, maar vooral ook op suggesties om de functionaliteit, layout en gebruikersgemak van BROdeLuxe Online te kunnen verbeteren. Uiteraard is het gebruik ervan gratis.
De software kun je gebruiken op http://www.brodeluxe.kwbg.nl.
Zie voor meer informatie: http://www.kwbg.nl.
Ondertussen op internet
Ook in deze nieuwsflits weer enkele tips voor in je browser...
Ben Jacobs wees op een wel heel fraaie Japanse bierreclame. Zie:
http://www.youtube.com/watch_popup?v=K-Rs6YEZAt8
Er is ook weer een nieuwe versie van Brouw TV uit, met dank aan Oscar Moerman:
http://www.youtube.com/watch?v=xVlpGRE8I1A
Uiterste besteldatum inkoop
Bericht van de Inkoopcommissie
De uiterste besteldatum van de inkoopcommissie nadert sneller dan je denkt.
Bestel dus nog snel je ingrediënten voor ##deadline_inkoop## .
Deadline volgende clubblad
Bericht van de Mediacommissie
Kopij a.u.b. sturen voor wo. 11 jun 2025 naar de redactie .
Clubkalender
zaterdag | 26 februari | PINT - Vijfde Noord Hollands Bierfestival 2011 |
vrijdag | 04 maart | Clubavond: ALV + eigen bier proeven met keurmeesters |
donderdag | 24 maart | Brouwcursus, eerste avond |
vrijdag | 25 maart | Clubavond: Presentatie Bieren van het jaar |
donderdag | 07 april | Brouwcursus, tweede avond |
donderdag | 14 april | Brouwcursus, derde avond |
zaterdag | 16 april | Gezamenlijke brouwdag |
vrijdag | 29 april | Clubavond: Smaakafwijkingen |
vrijdag | 27 mei | Clubavond: Moutsoorten |
vrijdag | 24 juni | Clubavond: Brouwerij de Prael |
vrijdag | 26 augustus | Clubavond: andere lokatie |
zaterdag | 17 september | Gezamenlijke brouwdag |
vrijdag | 30 september | Clubavond |
vrijdag | 28 oktober | Clubavond |
zaterdag | 12 november | Gezamenlijke brouwdag |
Zie ook: http://www.twortwat.nl/clubkalender
BierVizier, mikt op nieuws over bier
Meer relevant biernieuws vind je op: http://www.biervizier.nl/