Terug naar overzicht
7 mrt. 2021 - Nieuwsflits #434: Big Brew Brouwdag
Door: Nico van Kampen

In deze NieuwsFlits;

  • Big Brew Brouwdag
  • Brouwspullen te koop
  • Overtollige mouten aangeboden
  • Enquete Pakket-van-de-Maand
 

Big Brew Brouwdag
Bericht van de brouwdag commissie

Op zaterdag 17 april organiseren we een gezamenlijke brouwdag. Ieder brouwt die dag thuis maar we gaan deze online volgen. Zo zal er toch een soort van gezamenlijkheidsgevoel ontstaan. Het recept dat we met zijn allen zullen gaan brouwen is een New England India Pale Ale (NEIPA) van de Verdant  Brouwerij; Even Sharks Need Water. In het clubblad van januari 2021 heeft dit recept gestaan. Het zakje gist dat in dit clubblad zat zal je voor dit bier moeten gebruiken. Inschrijven gaat via de website na inloggen in het leden menu.  De kosten bedragen €1,50 per liter waarbij er in een veelvoud van 5 liter besteld kan worden. De pakketten zullen op diverse plaatsen in de randstad weer afgehaald kunnen worden. Opsturen via Postnl tegen een vergoeding zal ook mogelijk zijn, dit vermelden bij de bestelling.

Het afhalen zal in het weekeinde van 10 en 11 april zijn, sluitingsdatum van inschrijving is 31 maart. 

EVEN_SHARKS_NEED_WATER_2000x1200_1_1200x720__1_




Brouwspullen te koop
Bericht van het Bestuur

De brouwruimte is opgeruimd om weer een heel seizoen te kunnen graan brouwen. De onderstaande spullen zijn overbodig geworden. Graag via de mail reageren als je interesse hebt. Het betreft een tegenstroomkoeler en twee gamellen. buitenzijde verzinkt staal, binnenzijde RVS, volume 45 liter. 
  
tegenstroomkoelertwee gamellenbinnenzijde gamel




Overtollige mouten aangeboden
Bericht van de brouwdagcommissie

De brouwdag commissie heeft overtollige mouten die worden opgeruimd. Ze zullen worden meegeleverd met het pakket van de Big Brew Brouwdag. De kosten zijn € 2,- per kg.  

  • 10Kg Weijerman Chocolade Roggemout 500-800EBC
  • 4Kg Black Swan Black 1000-1250 EBC
  • 2Kg Tomas Fawcett Pale Chocolate 600EBC
  • 1Kg Dingemans Black Mout 1400EBC
  • 2Kg Thomas Fawcett Roasted Barley 1375EBC
  • 20Kg Wiskeymout van CastleMalting

Als je interesse hebt graag een mail naar de brouwdagcommissie




Enquete Pakket-van-de-Maand
Bericht van het bestuur

Tijdens de ALV hebben we na afloop van de ALV en de Kveik presentatie nog gezellig, online, zitten nakaarten. Een onderwerp van discussie was het pakket van de maand. Ooit was het de kurk waarop de vereniging dreef maar de laatste jaren is er de klad in geraakt.

De missie van onze vereniging is; het stimuleren van het zelf brouwen van bier en het vergroten van de kennis er van. Het pakket van de maand past goed bij deze doelstelling en daarom is het zo jammer dat dit is weggezakt. Afgesproken is een enquête te houden om de behoefte van de leden te peilen. 

Vragen

Heb je wel eens een pakket besteld en wat gaf de doorslag om te bestellen?

Wat vond je van de  kwaliteit van het recept / de recepten?

Ben je nog steeds geïnteresseerd in het aan schaffen van een compleet brouwpakket via de club?

Indien geïnteresseerd beantwoord dan de volgende vragen:

Hoe vaak zou je per jaar een pakket willen bestellen?
Hoe zou je het pakket willen ontvangen? (ophalen op clubavond, bij Brouwmaatje of opsturen)
Wat zijn de drie belangrijkste redenen dat je geen pakket koopt, denk aan prijs, kwaliteit, selectie, geen tijd, partner. 
Wat is een acceptabele prijs per liter? 
Zou je geïnteresseerd zijn in een verrassingspakket waarbij je 3 maal per jaar een bijzonder bier en/of verhaal tegen een all-in prijs bestelt?

Indien je geen interesse hebt in een maandpakket, wat is dan daarvoor de voornaamste reden?

  • Prijs
  • Recept keuze
  • Frequentie
  • Ophaalpunten
  • Timing
  • Anders, namelijk...

Heb je nog andere Aanvullingen en of suggesties?


Graag je antwoorden inclusief de vragen "knippen en plakken" en sturen via deze Email.


Deadline volgende clubblad
Bericht van de Mediacommissie

Kopij a.u.b. sturen voor wo. 10 nov 2021 naar de redactie .

 
 


Clubkalender

vrijdag 26 maart Clubavond online
zaterdag 17 april Big Brew, gezamenlijke online brouwdag
vrijdag 30 april Clubavond
vrijdag 28 mei Clubavond
vrijdag 25 juni Clubavond
zaterdag 04 september jaarlijkse BBQ
vrijdag 24 september Clubavond
vrijdag 29 oktober Clubavond
vrijdag 26 november Clubavond
vrijdag 17 december Clubavond

 
 

Terug naar overzicht