Dean's cybercorner, april/mei 2011

Kopenhagen! 

Ik ben een weekend weg geweest in Kopenhagen 8 t.m 10 april.  Kopenhagen is een mooie stad.  Beter nog, het was heel zonnig en redelijk warm. Heerlijk!  Er is veel te doen in Kopenhagen, bootje rond de haven, de kleine zeemeermin bezoeken, enz.  Er is ook Tivoli, een mooi pretpark tegenover het treinstation. 

Maar jullie willen horen over bier, toch?  Ondanks Carlsberg, wordt de bier scene in Denemarken steeds beter.  Mikkeller (ik heb de brouwer twee keer ontmoet in Nederland) is de Deens versie van De Molen.  Hij brouwt een aantal ontzettend lekkere bieren en hij heeft ook zijn eigen bar in Kopenhagen.  Bier in Kopenhagen is duur, ongeveer 10 Euro voor een halve liter goed bier!  De Mikkller bar was mooi en druk tijdens het weekend.  Er waren een aantal van zijn eigen bieren maar ook bieren uit andere landen.  Wij kochten een 75cl Amerikaans Alesmith Speedway Stout http://www.ratebeer.com/beer/alesmith-speedway-stout/14232/ voor ongeveer 30 Euro (3 van ons deelden de fles).  Het was lekker maar niet de beste Imperial Stout. 

Er zijn ook ten minste drie brewpubs.  Wij hadden slechts tijd om eentje te bezoeken. Kopenhagen Brewpub http://www.ratebeer.com/Places/ShowPlace.asp?PlaceID=4222.  Makkelijk te vinden.  Een goed eruit ziende brewpub met een aantal eigen biertjes van het vat, een bier of 10 ongeveer.  Ik heb de porter en de barley wine geproefd, allebei lekker!

Aanbevolen links

Link van Dirck.  Spelletje van bier/spies combinaties  http://dsc.discovery.com/tv/brew-masters/games/beer-match-up/ 

Brewmasters, met Sam Calagione van Dogfishhead brouwerij, op Discovery chanel te zien http://bier.blog.nl/biernieuws/2011/03/06/het-nieuwe-bier-van-dogfish-head#more-3432

Een nieuw twee-talig BLOG (Engels & Nederlands) geschreven door 2 Nederlanders, Jan Ronald Crans (van de Zeeburg brouwerij) en een vriend van hem in America http://beeraficionados.blogspot.com/

Iets dat NIKS met bier heeft te maken!  Mag dat?  ;-)  Ik ben gekozenals Expat van het Jaar!  http://www.expatica.com/news/community_focus/Announcing-the-winners-of-the-Expat-of-the-Year-Awards-2011_137149.html

Dean Southall
deanso@yahoo.com