Brouwstappendemonstratie in Nieuw-Vennep

Het begon allemaal met een uitnodiging voor een brouwstappendemo. Op 9 december, zo rond half acht, zetten we alles klaar om die avond succesvol te laten verlopen. Plaats van handeling was het Jongerencentrum “de Stip “ in Nieuw-Vennep, een contact van nota bene de enige niet-Venneper in ons midden, Jan-Willem. Die had dan ook het meeste werk zitten in de voorbereiding. Die van ons (Rob, Theo, Niels en mij) bestond uit het meenemen van eigen brouwsels. Een kratje daarvan had ik diezelfde middag al in de auto klaargezet.

Na een half uur kwamen de eerste jongeren binnen. In totaal zouden er die avond ongeveer twintig komen. En dit ondanks verwoede pogingen van onze gastheer om jongeren voor te werven. Jan-Willem leidde de brouwstappendemo in, maar doordat er steeds meer geïnteresseerden kwamen kijken, waren we al gauw allemaal bezig alle processtappen uit te leggen. De jongeren toonden interesse, ook voor onze bieren. Zo kwam het dat het bier dat we bij ons hadden in no-time op ging.

Doordat we met zijn vijven waren, hadden we naast het verzorgen van de brouwstappendemo nog handen vrij om ons op een ander gebeuren toe te leggen: een pilsproeverij. De bedoeling was het om blind pils te proeven van vijf verschillende merken. Nadat je op een formulier je favoriete merk had aangegeven, moest je raden in welke volgorde de bieren gepresenteerd werden. De kunst was het natuurlijk om je “eigen” merk er tussenuit te halen en dat het hoogste cijfer te geven. Maar dat viel de meesten behoorlijk tegen.

Rob presenteerde de proeverij van achter de bar. Wij stonden ervoor en waren even verrast als de andere aanwezigen door de uitslag. Opmerkelijk was ook dat Rob er bier tussen had gestopt uit eigen brouwerij. Helaas voor hem bracht zijn brouwsel het er tussen zijn commerciële concurrenten slecht van af.

Al bij al was het gezellige avond. Waarschijnlijk wordt het volgend jaar herhaald.