Herinnering Lancering Zonnebock
Bericht van de Clubbier commissie
Morgen, 19 april is de feestelijke lancering van de Zonnebock 2025 bij Brouwmaatje.

De Zonnebock wordt omschreven als een goudkoperkleurig bier met een volle moutige basis en tonen van karamel en een subtiele hint van sinaasappel. De traditionele Hallertauer Mittlefruh-hop zorgt voor een zachte bitterheid, terwijl de gebruikte Lallemand gist het bier zijn kenmerkende en fruitige en kruidige karakter geeft.
Het is een goed doordringbare zomerbock geworden, als basis een Weizen, met een knipoog naar een Tripel, de sinaasappelschil voor het typische zoetje, als zijnde de ondergaande zon, terwijl je dit biertje samen met vrienden of familie drinkt. Het bier is professioneel gebrouwen door ons clublid Edwin bij de Noordhollandse Bierbrouwerij in Uitgeest en is op 1 april gebotteld en weggezet voor navergisting op fles.
Inmiddels is de Zonnebock gekeurd, en goedbevonden voor uitlevering.
Mocht je nog niet besteld hebben, en wil je met Pasen nog een feestelijk bier serveren? Sla dan je slag en bestel alsnog want de resterende voorraad is beperkt. Dat kan dat via de website: Zonnebock of tijdens de dag van de lancering. Het uitventen van de bestellingen start om 14:30 uur, vanuit de bestelauto van Edwin.
John zorgt voor statafels en het bier wordt op tap geserveerd vanaf 14:00 tot 17:00 uur, dus dat staat garant voor een zeer gezellige dag. Ieder lid krijgt 2 muntjes van het bestuur om dit feestelijke zomerbier op vat te proeven. Het belooft uitstekend (fiets-)weer te worden. Een mooi extra moment om elkaar te ontmoeten en het glas te heffen.
En als laatste, maak van deze gelegenheid gebruik het uitgebreide assortiment van John’s winkel eens goed te bekijken, er staat ook veel interessante apparatuur op de eerste verdieping.
Tot morgen bij Brouwmaatje!
Ijweg 463 2143 CJ Boesingheliede, Amsterdam
Met vriendelijke groet,
de Zonnebock commissie