In deze Nieuwsflits
Op zaterdag 14 september is het weer gezamenlijke brouwdag van 't Wort Wat. Op deze dag gaan we met alle brouwers het zelfde bierbrouwen, deze keer een Tripel Karmeliet kloon. Iedere brouwer heeft zijn eigen brouwinstallatie van huis meegenomen. Je kunt brouwers actief bezig zien met hun Brewmonk, Grainfather, omgebouwde electrische koffie ketel of de standaard gasbrander. In totaal zullen er 23 brouwers aanwezig zijn die in totaal 575 liter bier gaan brouwen.
Mocht je belangstelling zijn gewekt zijn dan ben je van harte welkom om een kijkje te komen nemen. De snelle beslisser kan nog inschrijven. De dag start om 9:00 en rond 16:00 uur zit alles in de gistvaten. Dan zullen we nog even gezellig napraten. Adres is Turfspoor 57, Lisserbroek.
Clubkampioenschappen 2019
Bericht van de wedstrijdcommissie
Dit jaar stonden er veel festiviteiten op het programma, het 25 jarig bestaan van de vereniging en de organisatie van het ONK. Daarom is er dit jaar maar 1 inleverdag en 1 keuringsavond voor de bieren voor de clubkampioenschappen 2019. Inleveren op de clubavond van 27 september en keuringsavond is op de clubavond van 25 oktober.
De inschrijving sluit op zondag 22 september.
De wedstrijdbieren voor dit jaar zijn een sterke blonde (klasse C) en de Isid’or (klasse D) van La Trappe. De isid’Or was het ONK bier van 2019.
De wedstrijdbieren werden zoals gewoonlijk gebrouwen op de club brouwdagen bij de fam. Van Duivenvoorde in Lisserbroek. Maar thuis gebrouwen bieren doen natuurlijk ook mee, dus schroom niet en lever in. Naast de wedstrijdbieren mogen de bieren uit alle klasse *(A, B, C. D en V) op de clubavond van september worden ingeleverd. Per klasse worden de bieren beoordeeld en worden er punten gegeven. Het Inschrijfformulier staat uiteraard weer op de website. Op dit formulier moeten de namen van de brouwers ingevuld worden, het type bier en de klasse, begin en eind SG, de bitterheid en de brouwdatum. Voor de vrije klasse graag een korte omschrijving van het type bier. Het ingevulde formulier samen met 2 flesjes inleveren op de betreffende clubavond
Zie ook het wedstrijdreglement clubkampioenschap op de website.
Deadline volgende clubblad
Bericht van de Mediacommissie
Kopij a.u.b. sturen voor wo. 12 apr 2023 naar de redactie .
Clubkalender
donderdag | 12 september | Brouwcursus, eerste avond. Onderwerp: Mouten |
zaterdag | 14 september | Gezamenlijke Brouwdag van een Triple Karmeliet kloon |
zondag | 15 september | Voorinschrijving cursus |
vrijdag | 20 september | Pakket van de maand september; GoodnesBrown |
woensdag | 25 september | Polderbok 2019 |
donderdag | 26 september | Brouwcursus, Tweede avond. Onderwerp: Gist en Hop. |
vrijdag | 27 september | Clubavond, smaakafwijkingen in bier |
donderdag | 03 oktober | Brouwcursus, derde avond. Onderwerp: Brouwbenodigdheden |
zaterdag | 05 oktober | Gezamenlijke Brouwdag |
zaterdag | 19 oktober | Pakket van de maand oktober; London ESB |
vrijdag | 25 oktober | Clubavond Clubkampioenschappen |
zaterdag | 16 november | Gezamenlijke Brouwdag |
dinsdag | 19 november | Pakket van de maand november; AlmostScottish |
vrijdag | 22 november | Clubavond Naeckte Brouwers in Amstelveen |
donderdag | 12 december | Pakket van de maand december; This porter is brown |