Terug naar overzicht | |
Het verhaal achter onze BE+ER Spaan. |
tww oktober 2013 |
Door: Edwin de Redelijkheid | |
Eind vorig jaar hebben wij de brouwcursus van Theo en Titus gevolgd. Pas een maand of vijf later hebben we, met de brouwdag van de Black IPA in het verschiet, in twee weken tijd snel onze eigen brouwspullen aangeschaft. Tijdens de brouwdag van de IPA zagen we Theo met zijn fraaie bier-spaan en toen wisten we dat er bij ons nog iets ontbrak: een BE+ER spaan. We hebben hiervoor het silhouet van een longneck fles genomen en die een aantal keren uitvergroot. Hierna is hij, voorzien van een lange steel en handgreep, uit een beuken drempel gezaagd/gefreesd. En dan de letters: Onze initialen tesamen vormen het woord EBER. Even re-shuffelen en daar was BE+ER geboren. Erik's initialen (EB) zijn hiervoor in spiegelbeeld geplaatst om het woord BE+ER goed uit te laten komen. Het maakt het brouwen weer een stukje persoonlijker. En is bovendien een stuk steviger dan een plastic roerlepel uit een brouwpakket ;-). Geinspireerd geraakt? We hopen op de volgende brouwdag nog meer fraaie/persoonlijke bier-spanen te mogen aanschouwen. Erik Bakker (BE) + Edwin de Redelijkheid (ER) |
|
Terug naar overzicht |