Terug naar overzicht
9 nov. 2011 - Nieuwsflits #158: Vergeet niet het Pils pakket te bestellen!
Door: Ernst de Moor

In deze nieuwsflits:

  • Vergeet niet het Pils pakket van de inkoop commissie te bestellen!
  • Laat je Winterbier proeven in December
  • Kom kijken op de gezamenlijke brouwdag van zaterdag 19 november
  • Komende clubavond van vrijdag 25 november: De burgemeester komt op bezoek! En clubkampioenschappen.
  • Ondertussen op internet

 
 


Pilsener UrquelVergeet niet het Pilsener pakket van de inkoop commissie te bestellen!
bericht van de inkoop commissie

Na alle aandacht voor pils en ondergist in het clubblad van de vorige maand, hadden we heel veel bestellingen voor het maandpakket verwacht: een Pilsener. Het wordt de Urkwellesnietes, Een lekkere pittige pilsener die natuurlijk geen kloon van je weet wel is. Wel voor de gevorderde brouwer want uiteraard een ondergistend bier.

Start SG 1051
Eind SG 1013
7 EBC
42 EBU
5,4 vol % alcohol

Je kunt 'm nog bestellen tot 13 november, opschieten dus! Log in bij de website, en kies "inkoop" in het "voor leden" menu.

 
 
 


BierkerstboomLaat je Winterbier proeven in December
bericht van het bestuur

Dit jaar geen kerstdiner, want we hebben in Augustus al gebarbecued. Maar wat doe je dan tijdens de decemberclubavond?

We hebben een passend thema gevonden: Winterbieren en kerstbieren! Jan Wurpel heeft al een winterbier gebrouwen voor op de tap, en we zullen stilstaan bij enkele recepten.

Mocht je zelf ook een lekker winterbier of kerstbier hebben gemaakt, laat het dan weten aan het bestuur. Het is leuk om dat aan de zaal te laten proeven. In onze kleine proefglaasjes, dus zoveel bier hoeft het je niet te kosten!

 
 
 


Kom kijken op de gezamenlijke brouwdag van zaterdag 19 november
Bericht van het bestuur

19 november is het zover: Dan gaan we weer gezamenlijke brouwdag beleven bij Aardbeienkwekerij Duivenvoorden in Lisserbroek.

Zoals eerder aangekondigd, organiseren we er nog wat extra activiteiten omheen. Van de professionele brouwers staan Cor Stoker van Fortenbier en Erik Bouman van Klein Duimpje er, met enkele bieren die te koop worden aangeboden. Verder is er de "Eén liter eigen bier" actie, waarbij bezoekers een liter wort (voorzien van gist) mee naar huis mogen nemen. Ze krijgen er een instructie bij hoe ze hier een heerlijk "Duveltje" van kunnen maken. Ook zullen we middels de brouwstappendemo uitleg geven over het brouwproces aan geïnteresseerde bezoekers.

Als je niet hebt ingeschreven, is het evengoed leuk om te komen! En neem geïnteresseerde familieleden gerust mee!

Zie voor meer info over de Eén liter eigen bier actie: http://www.twortwat.nl/een.liter.bier

Waar was het ook alweer?
Kwekerij E. Duivenvoorden
Turfspoor 57
2165 AW Lisserbroek

Op de plattegrond is de Brouwlocatie gemarkeerd met de "B" van Brouwen. Volg de blauwe lijn, komend vanaf de IJweg vanuit Hoofddorp (richting Lisserbroek).
Route Brouwdag Lisserbroek  

Datum:
zaterdag 19 november 2011
Tijd:
09.00 - 17.00 uur
Plaats:
Turfspoor 57, Lisserbroek
Brouwdagcoördinator:
Ernst de Moor
 



De clubavond van vrijdag 25 november: De burgemeester komt op bezoek! En clubkampioenschappen
bericht van het bestuur

NF: ClubkampioenschappenKomende clubavond gaan we keuren voor de kampioenschappen van de jaarbieren 2011: Dubbelbok en Irish Red Ale. En wat is er nu leuker dan andermans bieren te mogen proeven, samen met een bierkeurmeester. We verwachten weer een hoge opkomst, ook door het leerzame effect van samen met een keurmeester te mogen proeven.
De clubkampioenschapcommissie is van plan 6 proeftafels neer te zetten, dus we hebben wel wat leden nodig.

Maar er is meer! De polderbokcommissie gaat het Polderbok 2011 officieel overhandigen aan de Burgemeester van de Haarlemmermeer, die daartoe speciaal naar de clubavond komt!

Datum:
vrijdag 25 november 2011
Tijd:
20.00 uur
Plaats:
De Boerderij
Avondcoördinator:
Walter Bakker

 
 


Ondertussen op internet

 
 


Deadline volgende clubblad
Bericht van de Mediacommissie

Kopij a.u.b. sturen voor wo. 10 apr 2019 naar de redactie .





Clubkalender

donderdag 10 november Brouwcursus tweede avond
donderdag 17 november Brouwcursus derde avond
zaterdag 19 november Gezamenlijke brouwdag
vrijdag 25 november Clubavond: Clubkampioenschappen
en uitreiking polderbok aan de burgemeester
vrijdag 16 december Clubavond: Kerstbieren
vrijdag 27 januari Clubavond: De 7e hemel
zaterdag 18 februari Gezamenlijke brouwdag
zondag 26 februari Noord-Hollands Bierfestival
vrijdag 09 maart Clubavond: ALV
vrijdag 30 maart Clubavond: Flessenspoelen en proeven
zaterdag 21 april Gezamenlijke brouwdag
vrijdag 27 april Clubavond: BKG
vrijdag 01 juni Clubavond: Breughems
vrijdag 29 juni Clubavond: Ken uw gist

Voor meer informatie: http://www.twortwat.nl/clubkalender

Terug naar overzicht