We trappen het jaar af met een zware jongen. Een beproefd recept gecreëerd door Maarten Heijligers.  Eerste plaats in de vrije klasse van het ONK2017. De vrije klasse want er bestaat niet zoiets als een Scotch Imperial Stout.

Door een forse storting van Speciaal mouten is het een van de duurdere bieren. Ik zal zeer binnenkort het recept hier alvast verklappen.