In deze NieuwsFlits
Kom een kijkje nemen op de Brouwdag
Bericht van de Brouwdagcommissie
Op zaterdag 14 oktober is het weer gezamenlijke brouwdag van 't Wort Wat. Op deze dag gaan we met alle brouwers het zelfde bierbrouwen, deze keer een kloon van de beroemde Ruthless Rye van Sierra Nevada. Iedere brouwer heeft zijn eigen brouwinstallatie van huis meegenomen. Je kunt brouwers actief bezig zien met hun Spreidel, Grainfather, omgebouwde electrische koffie ketel of de standaard gasbrander. In totaal zullen er 20 brouwers aanwezig zijn die in totaal 470 liter bier gaan brouwen.
Mocht je belangstelling zijn gewekt zijn dan ben je van harte welkom om een kijkje te komen nemen. Brouwen zal niet meer gaan de inschrijving is reeds gesloten. De dag start om 9:00 en rond 16:00 uur zit alles in de gistvaten. Dan zullen we nog even gezellig napraten. Adres is Turfspoor 57, Lisserbroek.
Polderbok 2017 de laatste flessen
Bericht van de Polderbok commissie
De verkoop van de Polderbok is nog open tot en met donderdag 26 oktober. Deze datum nadert sneller dan verwacht, dus wees er snel bij en OP = OP. De Polderbok wat dit jaar het een Dubbelbok is heeft een alcoholpercentage van 9%. Begin sg was 1084 en eind sg 1020.
Wij hebben in overleg met het bestuur, voor iedere lid van t Wort Wat de mogelijkheid om 1 doos Polderbok (6 flessen van 0.75L) voor de kostprijs van € 12.50 per doos te bestellen. Als men meerdere dozen Polderbok wil gaan deze tegen een dekkende prijs van € 18.00 per doos.
Bestellen gaat via de website onder “polderbok” en betalen direct via Ideal. Als men de bestelpagina opent staat de doos van € 12.50 al ingevuld, meerdere dozen tegen € 18.00 kan men hier bijbestellen. Bestellen kan tot 26 oktober 2017. En op = op, de uitlevering is op de clubavond van 27 oktober
Clubkampioenschappen najaar 2017
Bericht van de Wedstrijdcommissie
De inschrijving voor de clubkampioenschappen staat nog open tot en met zondag 22 oktober. Deze bieren kunnen worden ingeleverd op de clubavond van 27 oktober, waarna deze worden gekeurd op de clubavond van november. Het wedstrijdbier is een dubbel Abdijbier klasse D , welke verkrijgbaar was als inkooppakket via de inkoopcommissie in de maand mei, maar zelf (thuis)gebrouwen dubbel abdijbieren zijn uiteraard ook welkom. Een dubbel abdijbier is donker koper tot donkerbruin van kleur. de geur loopt van fruitigheid (banaan), karamel, kandij tot chocolade, met een zoetig tot zoet bitterige smaak.
Enige voorbeelden van een dubbel abdijbier zijn: Chimay rood, Westmalle dubbel, La Trappe dubbel, Affligem dubbel, Leffe dubbel, Grimbergen dubbel en Gerardus dubbel. Daarnaast kunnen alle bieren uit de klasse B en D ingeleverd worden evenals de fantasie en vruchtenbieren welke niet in de klasse B – D vallen maar in klasse V.
Het Inschrijfformulier staat uiteraard weer op de website. Op dit formulier moeten de namen van de brouwers en de biernaam ingevuld worden, het type bier en de klasse, (via pop-up schermpje), en je begin sg. Eventuele andere kenmerken graag bij opmerkingen vermelden. Voor de vrije klasse graag een korte omschrijving van het type bier. Vergeet niet je biernaam en overige kenmerken in te vullen, met deze ingevulde gegevens hebben de keurmeesters een beetje houvast bij het keuren van het bier, Niets vervelender als de keurmeesters en leden geen idee hebben welke bieren geproefd gaan worden.
Het ingevulde formulier samen met 2 flesjes inleveren op de betreffende clubavond. Zie ook het wedstrijdreglement clubkampioenschap op de website. De inschrijving stopt op de zondag voor de inleveravond, dit om de commissie de gelegenheid te geven een inventarisatie van de bieren te maken en de juiste stickers aan te maken.
Uiterste besteldatum inkoop
Bericht van de Inkoopcommissie
De uiterste besteldatum van de inkoopcommissie nadert sneller dan je denkt.
Bestel dus nog snel je ingrediënten voor ##deadline_inkoop## .
Deadline volgende clubblad
Bericht van de Mediacommissie
Kopij a.u.b. sturen voor wo. 15 mei 2024 naar de redactie .
Clubkalender
zaterdag | 14 oktober | Brouwdag 14 oktober 2017 |
donderdag | 26 oktober | Polderbok 2017 |
vrijdag | 27 oktober | Clubavond: Mouterij de Swaen |
zaterdag | 18 november | Brouwdag 18 november 2017 |
vrijdag | 24 november | Clubavond: Club kampioenschappen |
vrijdag | 15 december | Clubavond: Food pairing, Bier met Vis |