Terug naar overzicht

Een zelfbouw magneetroerplaat

 tww oktober 2019
Door: Ben Uijtenhaak

Een magneetroerplaat voor zelfbouw
Foto: Ben Uijtenhaak
Een heel handige uitbreiding van je assortiment brouwspullen is een magneetroerplaat. Natuurlijk wordt een dergelijk instrument ingezet om van een klein beetje gist een flinke hoeveelheid actieve gist te maken die voldoende is om een batch bier te vergisten. Vind je het opkweken van gist teveel werk dan is dit ook het gereedschap bij uitstek om een korrelgist aan het begin van een brouwdag alvast wakker te “schudden”. Hoe actiever de gist bij het toevoegen aan het wort, des te beter de vergisting en het uiteindelijke bier. In maart 2015 heeft er in ons clubblad een artikel gestaan over het zelfbouwen van een magneetroerder. Dit artikel is voor iedereen op de website na te lezen.

Voor hen die ook een magneetroerplaat willen bouwen heb ik nog een aantal bouwpakketjes. De behuizing dient men naar eigen inzicht vorm te geven. De prijs bedraagt nog steeds € 20,- Uiteraard alles zolang de voorraad strekt. Uitlevering kan op de clubavonden maar ook afhalen bij mij thuis is mogelijk.

Zie ook: http://www.uijtenhaak.nl/bierbrouwen/magneetroerder/MSP%20powerpoint.pdf
 
Terug naar overzicht