Clubavond: Smaakafwijkingen (AFGELAST) 20:00 uur
Wijkcentrum De Boerderij, Hoofddorp
Walter Bakker

Om de verspreiding van het COVID-19 virus tegen te gaan is deze clubavond afgelast.

Deze keer de lang beloofde avond over smaakafwijkingen. We gaan diverse veelvoorkomende afwijkingen proeven en bespreken hoe deze ontstaan en wat je als thuisbrouwer kunt doen om dit te voorkomen. En verder:

• Maandbier deze avond is nog niet bekend.
• De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
• De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
• Brouwmaatje.nl is aanwezig en levert het pakket van de maand uit en eventueel andere gedane bestellingen.