Thuis-Brouwers à Micro-brouwers

Niet alleen hier, maar ook in de VS, is sinds de jaren 80 het aantal thuisbrouwers gegroeid. In de VS was het om een andere reden. Na de drooglegging was het nog steeds verboden om bier te brouwen (wijn mocht). Dit veranderde in 1979. Jimmy Carter was President en hij veranderde de wet. Nu mocht het. In de jaren 80 was er langzaam een aantal thuis brouwers in de VS die begonnen hun eigen microbrouwerijen. ‘The land of opportunity’ .

Ik zie hetzelfde hier in Nederland maar natuurlijk niet voor hetzelfde reden. Dit is natuurlijk mijn eigen oogpunt (als iemand andere ideeën heeft, laat mij het weten). Maar Nederland zit tussen twee grote bierlanden, België en Duitsland. Waarom koop je bier uit Nederland als jij betrouwbaar en goedkoop bier kan kopen uit België of Duitsland? De buren? Ik ben hier alleen maar sinds 1994, maar ik zie ik die tijd al een verandering van meestal alleen maar Belgische bieren en de pilsners van de marketing bedrijven die zeggen dat zij bier maken. Ik zeg geen namen. Nu, en dit is natuurlijk een heel leuke verrassing, het aantal brouwerijen (echte brouwerijen en contractbrouwers) stijgt heel hard in Nederland. Begin 2012 waren er 123, begin 2013 165 en begin 2014, ongeveer 200! Ik weet niet of al die brouwerijen gaan overleven, maar het is een spannende tijd in Nederland. Een groot verschil tussen Nederland en de bestaande bierlanden zoals België of Duitsland is innovatie. Twee goede voorbeelden zijn onze eigen Leidsch bier en Klein Duimpje. Zij maken wat standaard bieren maar, meer belangrijk, bieren die niet lijken op de standaard blonds, dubbels en tripels, enz. Uit mijn oogpunt, zie ik meer innovatie in Nederland en daarom vind ik het leuk om te concentreren op innovatieve Nederlandse bieren. Waarom zou ik standaard Belgische bieren verkopen??? Ik vind het wel spannend dat De Molen en Ermelisse hun bieren naar het buitenland verkopen.

Oh, oh Den Haag!

Zoals jullie weten, heb ik mijn eigen bierwinkel in Den Haag. Ik kan leveren aan de clubavonden. Stuur mij jouw e-mail adres en ik zal een prijslijst doorsturen.

75% van de bieren in mijn winkel zijn Nederlands bieren. Als jij jouw eigen commerciële bier hebt gebrouwen dan laat mij het weten en waarschijnlijk kan ik het in de winkel verkopen. Stuur mij een prijslijst en neem wat mee naar een clubavond.