van:

Peter en René Vermerris

gepubliceerd:

Hobbybrouwen forum

klasse:

B

stijl:

Dry stout

Keurmeester:

Theo van Eijden

Opmerkingen keurmeester:

Mooi schoon bier en inderdaad, het is ook een “Dry” Stout met mooie afdronk.

Visuele aspecten: 

15 van 15

Basissmaak: 

9 van 10

Body: 

5 van 5

Mondgevoel: 

5 van 5

Geur: 

20 van 25

Smaak: 

20 van 25

Nasmaak: 

11 van 15

batch grootte:

10 l.

kooktijd:

90 min.

alcohol percentage:

5.0 %

begin SG:

1047

eind SG:

1013

EBC (kleur):

100.0

EBU (bitterheid):

40.0

Water type:

?