Zondag 11 november: gezamenlijke brouwdag bij Rob. Om half tien zouden we verzamelen bij Rob en voor de Zondagmorgen is dit een acceptabele tijd. We gaan vandaag met z’n vieren brouwen bij Rob Hagen thuis, te weten Ben Jacobs, Debbie (een collega van Rob), Rob zelf en ik. Er zouden vier verschillende bieren gebrouwen worden: een Pale Ale, een Bockbier en een Blond. Rob brouwt een tripel.  

De dag begon goed, het zonnetje kwam flink door. We hebben vandaag geen partytent nodig en dat is wel eens anders geweest…

Na het schrootwerk konden we beginnen. Wat al meteen op viel zijn de verschillende manieren van koken: elektrisch, aardgas en met twee soorten gasflessen. Het gesprek ging al vrij snel over de hevelaar van Ben, die er vrij simpel uitzag: rond met slechts een T-koppeling en verder wat buigwerk. Omdat ik, en waarschijnlijk meerdere clubleden, nog steeds zoekende zijn naar een goed werkende hevelaar, leek het Ben en mij wel leuk dit tijdens een clubavond in elkaar te zetten (eventueel met loodgieter en/of handig clublid, die het buigen van de koperen leiding en het solderen even goed kan aansturen). Gelukkig wipte onze voorzitter ook even aan, en die nam zich voor in mijn behoefte te voorzien. Zo’n avond moet te regelen zijn. 

Grappig is telkens weer de belangstelling en reacties van voorbijgangers, als je vlak langs de straat aan het brouwen bent. Wat zouden die vier volwassenen nu koken, in deze enorm grote pannen? De vorige keer werd zelfs gedacht dat wij soep maakten voor daklozen, maar toen bleek dat dit bier werd wat wij n.b. zelf (!) zouden opdrinken, was toch een deel van het respect verdwenen. 

Het was al weer donker toen we klaar waren met opruimen. Dat het brouwen vandaag iets langer duurde maakte ons niets uit, het was een leuke, ontspannende en vooral gezellige dag, waarbij er ook nog een dame enthousiast is geworden voor het bierbrouwen. En Rob, bedank je vrouw nogmaals voor de goede verzorging van de inwendige mens. Het zingen buiten begon, de lampions gingen aan, want 11 november is de dag… Maar ik hoef niet meer, ik heb een gistvat vol met bier. 

Erwin.