Voor de eerste keer mag ik de "van het bestuur" schrijven. We kunnen terugkijken op een mooie brouwjaar 2009, met vele hoogte punten, en laten we er weer een mooi jaar van maken!

Afgelopen clubavond

Het Kerst Diner was heel erg leuk! Het eten van Wilma Wurpel (bedankt) was lekker en het bier ook (bedankt aan alle brouwers!). Wij kregen een 5 gangen dinner met een aantal verschillende bieren erbij. Er waren veel jonge goochelaars met leuke trucjes. Onze voorzitter, Ernst de Moor, gaf een mooie flesopeners als een cadeautje aan alle vrijwilligers als dank voor al jullie werk in 2009. Niet alle vrijwilligers waren aanwezig, de rest zal het bedankje de komende clubavonden nog krijgen. Er zijn ook fotos van de avond op http://www.twortwat.nl/fotos. Een geslaagd avond :-)

Komende clubavond

De volgende clubavond op vrijdag 29 januari kunnen jullie eigen bieren proeven samen met een keurmeester. Het werkt als volgt. Bierkeurmeesters zitten aan een tafel, en leden komen met hun eigengebrouwen bier langs. De keurmeester kan dan een beoordeling geven van het bier, maar omdat de brouwer aan tafel zit kan er ook direct een terugkoppeling plaats vinden. Het kan bijvoorbeeld zijn dat de keurmeester een smaakafwijking proeft, en direct met de brouwer kan overleggen waardoor deze is ontstaan. Dit is leuk en leerzaam voor beiden.

Gezamenlijke brouwdag

Op zaterdag 6 februari gaan we weer gezamenlijk brouwen. Het plan is om dan een Alt te brouwen, één van de jaarbieren voor 2010. Heb je je nog niet opgegeven, doe dat dan snel op de inkooppagina.

Namens het bestuur
Dean Southall