"Any monkey can throw 400 pounds of hops in the kettle". Een gevleugelde uitspraak van één van de wat meer behoudende, Amerikaanse craft brewers. En het moet gezegd worden: veel 'kleine' Amerikaanse brouwers houden van een flinke dosis hop in hun bieren. Dat was ook te proeven aan de heerlijke bieren die Rick Kempen (van Bier & Co) voor ons had meegebracht. Met de Snake Dog IPA op tap was mijn avond eigenlijk al geslaagd, maar met een gemoedelijke, en makkelijk pratende Rick werd het helemaal een feestje! Wat weet die man een hoop over de zeer interessante (!) ontwikkelingen in de Amerikaanse speciaalbier-cultuur. Het is mijn hoop (en eigenlijk ook overtuiging) dat we bij ons in Nederland ook nog zo'n golf van vernieuwing en originaliteit kunnen verwachten op het gebied van speciaalbier. Welke (kleine) brouwerijen gaan ons verrassen?

Wie de presentatie nog eens rustig wil doorlezen kan dan doen op Internet via: http://www.brewzilla.nl/twortwat/20080425/. Het is wel 15 MB, dus het downloaden kan even duren...

Puntje van orde
Nee, we waren onze belofte niet vergeten om op tijd te beginnen met het avondprogramma. Helaas zat de Inkoop-commissie vast in een onverwachte file op de A4 en we wilden toch iedereen de gelegenheid geven om zijn bestelling af te halen. Vandaar...

Mentorschap
Het mentorschap voor nieuwe leden hebben we op de ALV uitgebreid besproken. Diverse leden hebben zich toen beschikbaar gesteld om mentor te worden. Maar met een prognose van 15 tot 20 nieuwe leden we hebben we nog veel meer mentoren nodig! Heb je je nog niet aangemeld of ben je nog niet benaderd door Cor, neem dan contact op met Cor Stoker (onze secretaris). Hij koppelt de mentoren aan de nieuwe leden.

ONK2008
Als ik dit schrijf is de inschrijving voor het ONK net gesloten. Met 101 deelnemers en 335 ingeschreven bieren kunnen we zeker tevreden zijn. De vrees bestond even dat de locatie (Archeon) voor veel potentiële deelnemers een te hoge drempel zou zijn. Gelukkig is die vrees ongegrond gebleken. En met niet alleen enkele Belgische deelnemers, maar zelfs ook een inschrijving uit de Verenigde Staten kunnen we het met recht een Open kampioenschap noemen. Ben trouwens benieuwd of die Amerikaanse inzending ook zo hoppig is... ;-)

Komende clubavond
Deze maand komen we wat eerder bij elkaar dan gebruikelijk, namelijk op vrijdag 23 mei. Dat heeft natuurlijk alles te maken met het ONK dat acht dagen na de clubavond plaatsvindt. Als het goed is hebben we op de clubavond alles op een rijtje, zijn alle voorbereidingen gereed, en willen we (de ONK-commissie) met jullie de ONK-dag nog één keer helemaal doorspreken. Iedereen weet dan welke bijdrage er van hem verwacht wordt om zondag 1 juni tot een superfestijn te maken.

Om nou de hele avond alleen maar daar over te praten, gaat wel wat ver, dus heeft Ernst een blindproeverij voorbereid. Precies twee jaar geleden (in mei 2006) hebben we iets vergelijkbaars gedaan en dat beviel toen uitstekend. Wat we gaan proeven? Tsja, dat hoor je op de avond zelf pas, dus komen!

Met vriendelijke groet,

Jan-Willem Fukkink