Terug naar het overzicht Dit recept afdrukken Exporteer als BeerXML
Saison
| van: | 't Wort Wat |
| klasse: | D |
| stijl: | Saison |
Recept gegevens
| batchgrootte: | 10 l. |
| kooktijd: | 75 min. |
| begin-SG: | 1068 |
| EBC (kleur): | 44.0 |
| EBU (bitterheid): | 34.0 |
Ingrediënten
| ingrediënt | hoeveelheid | kooktijd | waarde | bijzonderheden |
|---|---|---|---|---|
| Pilsmout (3 EBC) | 2175 g. | 3 EBC | Leverancier: Dingemans | |
| Caramout (120 EBC) | 435 g. | 120 EBC | Leverancier: Dingemans | |
| Tarwemout (4 EBC) | 435 g. | 4 EBC | ||
| Saaz | 42 g. | 75 min. | 3.6 α | Bloemen |
| Bovengist | ||||
| Maischwater | Leverancier: Kraan | |||
| Spoelwater | Leverancier: Kraan | |||
| Bottelsuiker |
Maischschema
| 54 °C | 63 °C | 72 °C | 76 °C | 78 °C |
| 30 min. | 30 min. | 30 min. | 15 min. | 5 min. |
't Wort Wat receptendatabase: http://www.twortwat.nl/recepten?id=99