Terug naar het overzicht Dit recept afdrukken Exporteer als BeerXML
Smaragd Eiland Stout
| van: | 't Wort Wat |
| klasse: | B |
| stijl: | Stout |
Recept gegevens
| batchgrootte: | 10 l. |
| kooktijd: | 90 min. |
| alcoholpercentage: | 4.2 % |
| begin-SG: | 1042 |
| eind-SG: | 1010 |
| EBC (kleur): | 0.0 |
| EBU (bitterheid): | 0.0 |
Ingrediënten
| ingrediënt | hoeveelheid | kooktijd | waarde | bijzonderheden |
|---|---|---|---|---|
| Pilsmout (3 EBC) | 1.43 kg. | 3 EBC | Leverancier: Dingemans | |
| Gerstevlokken | 480 g. | |||
| Gerst, geroosterd (1000 EBC) | 180 g. | 1000 EBC | ||
| Goldings | 30 g. | 90 min. | 5.1 α | Bloemen |
| Fuggles | 15 g. | 60 min. | 4.1 α | Bloemen |
| Bovengist | ||||
| Maischwater | Leverancier: Kraan | |||
| Spoelwater | Leverancier: Kraan | |||
| Bottelsuiker |
Maischschema
| 66 °C |
| 60 min. |
't Wort Wat receptendatabase: http://www.twortwat.nl/recepten?id=85