Recept gegevens
| batchgrootte: | 10 l. |
| kooktijd: | 90 min. |
| alcoholpercentage: | 7.1 % |
| begin-SG: | 1063 |
| EBC (kleur): | 29.0 |
| EBU (bitterheid): | 23.0 |
| Watertype | pH maisch- en spoelwater: 5.4 |
Ingrediënten
| ingrediënt | hoeveelheid | kooktijd | waarde | bijzonderheden |
|---|
| Pilsmout (3 EBC) | 600 g. |
|
3 EBC
|
Leverancier: Dingemans |
| Caramout (120 EBC) | 120 g. |
|
120 EBC
|
Leverancier: Dingemans |
| Palemout (7 EBC) | 1.8 kg. |
|
7 EBC
|
|
| Brewers Gold | 15 g. |
90 min. |
4.0 α
|
Bloemen |
| Saaz | 20 g. |
25 min. |
3.0 α
|
Bloemen |
| Wyeast 1214 Belgian Abbey | |
|
|
|
| Maischwater | |
|
|
Leverancier: Kraan |
| Spoelwater | |
|
|
Leverancier: Kraan |
| Bottelsuiker | 6gr/liter |
|
|
|