Van het barteam, oktober 2025

Maandbier en ander geneuzel, september 2025

Het is weer een avond waar gewerkt moet worden voor Sera en mij en er is weer eens tapbier. De zaal loopt langzaam vol en bij de start zijn 45 deelnemers aanwezig met als onderwerp deze avond over hoe te werken met fusten en keggen.

1. Hoe krijg ik ze schoon
2. Hoe gaan ze open
3. Je bier erin
4. Carboniseren en nog veel meer vragen.

Nico de Boer verzorgde deze avond met ondersteuning van o.a. Theo en Erwin en anderen uit de zaal. Er was veel te leren! Ook omdat het maandbier op fust moet worden aangeleverd. En dat was dit voor de tweede keer dit jaar. Nu van Guus van der Veek met een Tripel met de naam Belgische stijl: strong dark ale. Fustje van 14 liter.

Er zijn 28 proef wedstrijdformulieren ingeleverd met een totaal van 206,88 punten en dus een uitslag van 7.39; een prima resultaat! Voor de leden en mij een leerzame avond.

Dit was het weer tot een volgende keer.
Groet van het bar team,
Sera & John.