Maandbier en ander geneuzel

Clubavond 31 januari 2025

Het belooft wat, de eerste avond van 2025. Sera ziek, maar met hulp van een aantal leden liep de avond toch vlotjes. En dan een proeverij van brut bier en met de champagne van 2024 net achter de rug, is dit dan wat voor december 2025? We hebben het zelf al kunnen brouwen dus bewaar het recept maar.

En er is maandbier op tap, deze keer van Theo van Eijden, die een 10 ltr fustje meebracht. Het liep goed, wel rustig tappen en de smaak was prima en dat werd dan ook goed gewaardeerd. Met een totaal aantal punten van 249,22 gedeeld door 31 is dit 8,039. Een prima resultaat voor het eerste maandbier van 2025. Opmerkingen: erg lekker /niet te bitter/soort Neipa met een kleurtje.

En dan de tweede proeverij van brouwerij Dame Jeanne van Patrick Theunissen te weten: Brut sur lie//Brut Royal met dosagelikeur Calvados en Brut royal met dosagelikeur Bourbon. Dit was een mooi aanbod om eens kennis te maken met brut (champagne) bier. Het smaakte wel bijzonder. Ik had het zelf nog niet gebrouwen, omdat ik niet wist wat het was. Als ik het niet lekker vind, wat moet je dan met 15 ltr? Maar ga het in de toekomst misschien nog wel eens brouwen. Dit alles kon je, als je wel gebrouwen had, wel vergelijken met je eigen brut bier, ben wel benieuwd naar het resultaat. Er waren ondertussen veel vragen voor Patrick die een goede uitleg gaf. Al met al een prima avond. Zelf werd ik verrast met een cadeau voor het werk van het afgelopen jaar, met een fles en glas in doos en Sera zal ook niet worden vergeten. Voor haar beterschap en tot de volgende maand.

En dan nog de uitslag van 2024

Voor het maandbier was het een schraal jaar met drie inzendingen.

• Januari: Theo van Eijden met Hazy American Pale Ale, 2 kleine fustjes. De opmerkingen: net geen neipa (hop bom, niet in reuk maar in smaak) liep gelijk met de presentatie van Nevel dat natuurbier met wilde vergisting (en een heel andere smaak beleving).
• September: Guus v/d Veek met Tears Of My Enemies. Deelnemer voor de derde keer, gelijk met een presentatie van Walter over geur, smaak en wat proef je. Het bier van Guus was voor elk wat wils. De een gaf een 2 een ander 6 maar ook een 9 en zelfs een 10.
• Oktober: Bert Tas met Weizen voor de eerste keer deelnemer. Het mooie van maandbier is dat het op fusten moet en dat is anders dan bottelen. Dat ging bij Bert niet helemaal goed, bijna geen koolzuur dus, ook geen schuim. Jammer, punten niet genoeg voor de Kei maar hoop een andere keer wel. 

Allen dank voor de inzending. Nummer 3: Bert 5,78 punten. Nummer 2: Theo met 7,37 punten en de winnaar van de kei is Guus van der Veek met 7,84 punten.

Tot een volgend kei jaar!