Terug naar overzicht

Ben Bierbrouwen

tww december 2021
Door: Ben Jacobs

Ik had bijna geen column geschreven deze keer. Het kan namelijk wat mij betreft maar over één ding gaan en dat maakt me verdrietig. Jean-Pierre Bylard heeft i.v.m. zijn gezondheid het actieve lidmaatschap opgezegd van onze vereniging en stopt met brouwen (hij blijft wel als lid verbonden aan onze vereniging). Door de relatieve Covidstilte in de club zal dit misschien wel ongemerkt gebeuren en er zijn vast meer leden die ‘verdwijnen of verdwenen’ zijn, helaas.

Ik leerde Jean-Pierre pas echt kennen toen hij, net lid van de club, en gewend om eigen wijnen te maken, bij mij thuis kwam om mee te brouwen en versneld wat kneepjes van het vak te leren. Hij kwam mij direct over als een welsprekende, erudiete en zeer aardige man, met een hoop kennis en kunde. Ik ben daarna bij hem thuis geweest en hij liet me daar met zijn houtbewerkingsinstrumenten en onder zijn bekwame toezicht een roerspaan maken. Geweldige dag gehad. En een mooie roerspaan waar ik heel zuinig op ben.

Bij de brouwdagen zat hij, zoals hij dat zelf uitdrukte, als een heksenmeester aan zijn pannen en maakte al snel heel mooie bieren. Zijn leeftijd maakte het lastig om vaak op de clubavonden te zijn, maar ik had en heb nog steeds regelmatig, via de mail, contact. Ook verzorgde hij voor mij de levering van kriekensap dat hij weer haalde uit het oosten van Nederland waar hij lang had gewoond en zijn wijnconnecties had.

Zijn fantastische contact met de clubleden onderhield hij tot voor kort met zijn heerlijke verhalen (getuige zijn laatste bijdrage over een vibrator en decoupeerzaag). Ik vond het destijds ook heel terecht dat hij de Gouden Veer kreeg toebedeeld. Wij raken een actief lid kwijt en ik denk met dankbaarheid terug aan zijn aanwezigheid bij 'tWortWat!

Jean-Pierre, hij is een boeiend mens en we gaan zijn leuke verhalen missen. En ik? Ik ga gewoon weer bij hem langs, met een biertje.

Proost, Ben

Terug naar overzicht