Terug naar overzicht

Ben Bierbrouwen

tww maart 2019
Door: Ben Jacobs

Ik heb erg vrolijke herinneringen aan de laatste clubavond. Mogelijk zijn er vele leden die genoten hebben die avond, want er stond ons een proeverij te wachten van enige proportie.

Het begon allemaal wat mat. Zelf lust ik geen jenever en ben sowieso niet van de sterke drank. Maar ja, als ik in de gelegenheid ben ga ik naar een clubavond. Zo ook deze keer. Er stond een bier op de tap waar we mee begonnen, maar wij hadden blijkbaar de laatste rest uit het vat, want het donkere bier was lichtbruin van het gist en het kon me gewoon niet bekoren.

Ja, en dan wil je, ondanks je bedenkingen, wel aan een jenevertje, vooral als het om een kopstootje gaat. Wat ik me daarvan herinner is dat mijn vader thuis graag naast zijn jonge een pilsje dronk. Zelf heb ik me er nooit aan gewaagd. De spreker was enthousiasmerend genoeg om de uitdaging aan te gaan. Het leuke was dat er mooie bieren waren uitgezocht ter begeleiding van de Hooghoudt producten. Naarmate de avond vorderde werden de jenevers lekkerder (ja, duh) en de percentages alcohol in de bieren groter. Ik overwon die avond mijn aversie tegen jenever, maar ik laat niet voor niets de sterke drank liever staan. Een correct geschreven WhatsAppje naar het thuisfront zat er niet meer in, zal ik maar zeggen. Gelukkig hadden we een Bob die me voor de deur thuis afzette.

Dus nu weet ik dat ik bruine jenever lekker vind, en dat dat goed combineert met een zwaar bier. Maar of ik er ooit aan toekom om dit nogmaals te proberen…

Proost, Ben

Terug naar overzicht