Terug naar overzicht

Maandbier en ander geneuzel, clubavond 29 december 2017

tww januari 2018
Door: John Gouwerok

Het is voor mij altijd een feestje als ik de maandbierwisselkei mag uitreiken aan de winnaar van het jaar. Dat is dit jaar niet anders en wel voor de dertiende keer. Maar eerst wil ik het bestuur en de 5 deelnemers van deze competitie bedanken voor hun inzet en inbreng. Het is er een van de leden en voor de leden.

Ik schrijf steeds na afloop een stukje over het ingeleverde bier, wat er omheen speelt en natuurlijk de PUNTEN en onder geneuzel, zoals de vorige keer bijvoorbeeld, over oproerbier uit Friesland in 1487 n.a.v het bezoek van Titus bij het inleveren van zijn bier.

De wedstrijd om de wisselkei is niet de gemakkelijkste in vergelijking met het ONK. Daar lever je 3 flesjes in van een soort bier, dat volgens door het bierkeurmeestersgilde opgestelde criteria wordt beoordeeld door een keurmeester, die dan de punten geeft. Van de beste 3 bieren wordt dan door een keurmeesterscommissie bepaald wie 3, 2 of 1 is.

Voor 't WORT WAT! clubkampioenschap gelden weer anderen regels: Je levert in de loop van het jaar twee flesjes eigengebrouwen bier of wedstrijdbier in. Dit wordt op twee clubavonden gekeurd aan tafels met 1 deskundige of bierkeurmeester en 4 à 5 medeproevers. De uitslag wordt door de commissie van de club uitgerekend en die bepaalt wie de winnaar is.

Winnaar Wisselkei 2017
Ernst de Moor is de winnaar van de Wisselkei 2017
En dan de WISSELKEI. Weer anders!! In een fustje lever je van het eigengebrouwen bier tussen de 10 en 20 liter aan. Hoe? Je medeleden hebben genoeg ervaring hoe dat moet en fustjes zijn beschikbaar. Aanmelden kan op een clubavond aan de bar of bij mij, John. Ik zet dat dan op tap en alle bezoekende leden van de clubavond, meestal tussen 60 en 90 leden, proeven en beoordelen. Zij geven punten van 1 t/m 10 (zelfs 2 of 3 cijfers achter de komma is mogelijk) op door ons uitgegeven wedstrijdformulieren, een heel klein papiertje, en ik bereken het totaal. Het bier met de meeste punten is de WINNAAR!!

Bij een bijeenkomst van het bierkeurmeestersgilde hoorde ik dat er twee soorten bier bestaan: lekker en niet lekker (fouten). Ik begreep dat wettelijk 3 bieren bestaan pils, bok en oud bruin. Maar voor de wisselkei geldt een ander uitgangspunt: leden vinden het lekker of niet en geven de punten.

EN DAN NU DE UITSLAG VOOR DE KEI 2017!

  • 5e is geworden: Titus Rina met een bitter, nog nooit aangemeld. 6.91, ruim voldoende, goed van smaak en veel schuim.
  • Op de 4e plaats: BE+ER, Edwin & Erik, frisse IPA en lekker fris. Een 7.01.
  • Nummer 3: Theo van Eijden, Sterke Blonde met 7.082. Nog een poging om voor de 3e keer die KEI mee naar huis te slepen.
  • Op de 2e plek: Theo van Eijden, Sierra Nevada, 7.58. Een topper die ook gebrouwen is op de gezamenlijke brouwdag van 18 november.
  • En dan DE 1e PLAATS is voor ERNST DE MOOR, die met Gruitbier “BEHEKST” met een puntenaantal van 7.63 de MAANDBIERWISSELKEI in de wacht sleept. VAN HARTE!

Met de beste wensen en tot het volgend jaar!
Groet,
John Gouwerok, uitbater

Terug naar overzicht