Nieuwe aanwinsten van de bibliotheek

De bibliotheek van de club heeft pas geleden twee leuke boeken aangeschaft. CAMRA’S Brew your Own Britisch Real Ale is een aanrader voor de liefhebber van Britse bieren. Dit boek geeft op een hele simpele en typisch Britse manier een blik op de hedendaagse Britse thuisbrouwpraktijken en -methoden. Vooral door de vele recepten van commerciele Britse bieren is dit boek een echte aanrader. Als je een liefhebber bent van Britse Ales is CAMRA’S Brew your Own Britisch Real Ale absoluut een kijkje waard.  

Verder beschikt de bibliotheek over een exemplaar van The Homebrewers Almanac. Een interessant boek, zeker voor de experimentele brouwers onder ons. In deze praktische gids wordt uitgelegd hoe je fruit, groenten en kruiden kunt gebruiken in bier. Per seizoen worden enkele seizoensgebonden ingrediënten besproken en per ingrediënt zijn ook makkelijk te volgen recepten opgenomen. Als een Mierikswortel Ale of een Zoete Aardappel Vienna wel heel lekker klinkt, is dit boek zeker een aanrader.