Zelf je Bavariafust vullen

Bavaria introduceerde in maart 2004 een 10 liter biertap voor de consumentenmarkt. De Bavaria biertap bestond uit een 10 liter fust met ingebouwd koolzuurpatroon en een tapkraan. De tap werd geleverd in een draagkoeltas. Het systeem was verkrijgbaar als starterspakket. Eenmaal aangeschaft garandeerde dit een continue tapbeleving in huis, zonder tapinstallatie of koolzuurpatronen. Het nieuwe thuistapsysteem was tot stand gekomen door een jarenlange samenwerking met enkele nationale en internationale toeleveranciers. Zomer 2003 was het product volgens Bavaria met een zeer positief resultaat aan een uitgebreid marktonderzoek onderworpen. Het 10-liter vat is eenvoudig te koelen en goed voor ruim 45 glazen versgetapt bier. De bijgeleverde koeltas houdt het bier urenlang koel waardoor het geschikt is om mee te nemen naar het strand of de camping. De introductie van de Bavaria Biertap werd in het voorjaar ondersteund door een grote reclamecampagne, onder meer via TV. Helaas is dit systeem na korte tijd alweer van de markt verdwenen omdat er andere populairdere systemen zoals de Perfectdraft en de Beertender verschenen.

Kort geleden was op de gezamenlijke brouwdag een clublid aanwezig die een dergelijk fust had gevul met eigen gebrouwen bier. Mijn interesse was direct gewekt. Op marktplaats en andere bronnen ben ik opzoek gegaan naar een dergelijk tapsysteem. Geluk was aan mijn zijde en niet lang daarna was ik de gelukkige eigenaar van zo'n systeem. De grote uitdaging was het openen van de sluiting van het fust. Dit type verzegeling kom je vaker tegen en in de volksmond gaat het verhaal dat ze niet te openen zijn.

Foto 1a	Foto 1b

Dit artikel beschrijft hoe een dergelijke sluiting in 15 minuten eenvoudig en zonder uit gebreide hulpmiddelen te openen is. Op de tweede foto is de fust koppeling te zien met daaronder een grijze kunststof ring. Deze ring moet je verwijderen. Ik heb deze met een beitel doormidden gesneden. Na verwijderen van deze ring zijn 6 ovale sleufjes zichtbaar. In deze sleuf is een veerring zichtbaar die het losdraaien van de vulopening blokkeert, zie foto 3.

Foto 2	Foto 3

Met tape plaats ik 6 kleine schroefjes voor deze sleufjes. De schoefjes moeten ongeveer de maat van de sleuf hebben. Als een oude PC naar het grof vuil gaar haal ik vaak alle zichtbare schroefjes er uit en deze komen nu goed van pas, zie foto 4. Daarna plaats ik buiten om deze schroefjes een grote slangklem. Deze slangklem heb ik gevonden bij de Hubo, zij beschikken over een heel assortiment van deze klemmen. Door deze slangklem aan te draaien worden alle schroefjes gelijkmatig naar binnen gedrukt en deze zullen op hun beurt de veerring naar binnen drukken.

Foto 4	Foto 5

De veerring die het losdraaien van de afsluitdop blokkeert is nu uitgeschakeld en met een grote waterpomptang kan de dop worden los gedraaid. De veerring is nu zichtbaar en kan verwijderd worden. Deze heb je niet meer nodig, zodat je in het vervolg het vat eenvoudig zelf met de hand kan openen en sluiten.

Foto 6

Op de laatste foto is de stijgbuis met de overige onderdelen te zien. Rechts op de foto is de veerring zichtbaar. Deze kan je weglaten. Nu nog een methode vinden om zelf het inwendige koolzuurpatroon te vullen. Maar ook daar zijn oplossingen voor te vinden.