Terug naar overzicht

Maandbier en ander geneuzel, clubavond 22 februari 2019

tww maart 2019
Door: John Gouwerok

Ik was laat deze avond want ik kwam uit Friesland vanwege de opening van de laatste Fontein van het 11Fountains project in Dokkum, onderdeel van ‘Leeuwarden, culturele hoofdstad van Europa 2018’. Het is een mooie ijsfontein geworden, een jaar te laat vanwege technische problemen en duurder ook, maar je hebt dan ook wat.

Bij binnenkomst was het maandbier BABODIPA al aangesloten en ging de eerste koffie en biertjes al over de bar, mede dankzij de hulptroepen Sera en de dochter van Theo.
Ook de spreker van Hooghoudt was al klaar met de voorbereiding voor en leerzame avond over jenever en jenever en bier van vroeger tot nu. Het was een mooi verhaal met een stukje historie.

In Dokkum had ik ook al rondgekeken naar bieren in Friesland. Dat worden er steeds meer; was dat een jaar of 10 geleden er nog maar één, “US HEIT” (onze vader), nu zijn het er een stuk of 20. Ik schreef eerder al eens over bier in Friesland. Bijvoorbeeld over de bieroproer uit 1487 en de bierbrouwerijen in Dokkum. Er waren in 1788 ruim 20 die het frisse en geneeskrachtige water uit de heilige Bonifatiusbron haalde. Ik heb daar ooit een souvenirflesje water van gekocht maar ik mocht er niet van drinken. De jeugd plast er nog wel eens in of gooit er een oude roestige fiets in, in de hoop dat ze er de volgende morgen een fonkelnieuwe fiets kunnen opvissen. Ik heb wel een aantal nieuwe bieren geproefd die wel voldoen aan de trend met iets meer hop en een wat frisse smaak.

Maar nu de clubavond

Ondanks de voorjaarsvakantie was er een goede opkomst van rond de 75 man. De proefglaasjes jenever in combinatie met het bijpassende bier vielen goed in de smaak. De uitleg hoe je dat moet proeven is ook weer een kunst. Om het goed te proeven ging de meesten wel goed af omdat het na verloop van tijd wel wat rumoerig werd.

Het Maandbier BABODIPA kon maar net op mijn bordje bij de tap en betekende in het echt: Barrel Aged Blood Orange Dubbel IPA,  gelagerd met sherryvatsnippers en Citra hop. Gebrouwen bij Klein Duimpje door Nico, Arjan, Peter en Paul oftewel Penarie. Het bier viel in de smaak en ook een van bieren bij de jeneverproeverij was met bloedsinaasappels gebrouwen.

En dan de punten. Een totaal 117.4 punten gedeeld door 18 wedstrijdformulieren bracht ons op een gemiddelde van 6.522 punten. Een voldoende maar een beetje ingesneeuwd door de proeverij. Heren, dank voor het bijzondere bier en de inzet en tot de volgende keer.

Jullie uitbater,
John
 

Terug naar overzicht