Terug naar overzicht

Van het bestuur, september 2018

tww september 2018
Door: Erik Deelissen

Recent hebben we weer de bestuursvergadering gehad. Het werd deze maal een latertje. Er waren veel onderwerpen te bespreken, zoals het ONK2019. We gaan eerst op zoek naar een geschikte locatie om het ONK te houden.

Twee weken van tevoren dienen al de ingezonden bieren gekeurd te gaan worden op een andere locatie. Er zullen keurmeesters uitgenodigd gaan worden via het Bierkeurmeesters Gilde. Deze keurmeesters dienen ook van een natje en een droogje te worden voorzien en er dienen slaapplaatsen met ontbijt geregeld te worden. We zullen de komende weken diverse afspraken maken met beheerders van naar ons inzicht geschikte locaties voor het ONK en slaaplocaties.

Tot slot dient er een commissie van vrijwilligers gevormd te worden, die de keuring en het festival mogelijk gaan maken.

Afgelopen Clubavond

De barbecue was weer een gezellig evenement. Jammer was dat er leden waren die tijdens de ALV vonden dat dit evenement moest doorgaan maar het lieten afweten tijdens de barbecue. Het opbouwen verliep vrij vlot, eerst even koffie gedronken met de familie van Duivenvoorden en gebak ter gelegenheid van mijn verjaardag. Na twee uur was alles opgebouwd.

Diverse bestuursleden hadden een biertje gebrouwen voor onder de tap. Onze voorzitter had een Weizen gebrouwen en ik had een Helles Bock voor onder de tap naar een recept van de inkoopcommissie. Edwin de Redelijkheid kwam ook nog een vaatje brengen en we hadden natuurlijk onze Polderbok onder de tap staan. Aan bier geen gebrek. Wellicht ben ik wat nog wat donateurs van vaten bier vergeten, sorry daar voor. Er bleef zowaar nog wat over. Dat komt de volgende clubavond wel op.

Het afbreken de volgende dag verliep vlot omdat Wilma Wurpel met veel hulp van diverse leden 's avonds laat alle stoelen en tafels opgestapeld had en de keuken schoon was achtergelaten zodat wij de volgende morgen de feestverlichting en versieringen konden afbreken.

Polderbok 2018

Inmiddels is de pagina geopend om de Polderbok 2018 te bestellen. Wij hopen deze Polderbok op de clubavond van september uit te kunnen geven. Tijdens de barbecue hebben we de Polderbok gekeurd en ik moet zeggen dat ik er aardig gecharmeerd van ben. Houd de nieuwsflits in de gaten voor verdere informatie.

Komende clubavond

Deze avond heeft Theo van Eijden de voorzitter van het Bergsche Bierbrouwers Gilde uit Bergen op Zoom, John Tiegelaar, uitgenodigd. Theo was hem in het verleden al eens tegengekomen en het viel hem op dat John veel wist over Weizen bieren. Dus komende clubavond gaan we het over verschillende typen Weizen bier hebben en we zullen er ook diverse gaan proeven.

Clubbrouwdag 13 oktober

Op deze clubbrouwdag gaan we een Barley wine Dark Christmas maken. Dit bier is een gerstenwijn, afgeleid van een oud recept, Black Molly genaamd. Deze Black Molly werd vroeger door Theo van de Voorde gebrouwen maar het recept moest nog even opgeduikeld worden in Theo's archieven. In zijn computer was het niet meer te vinden, maar na veel zoeken kwam het boven water. Het moest alleen omgerekend worden naar de huidige maatstaven omdat er nu veel andere moutsoorten zijn verschenen en andere niet meer geproduceerd worden. Maar dat het een lekker bier gaat worden staat vast.

Terug naar overzicht