Van het bestuur, juni 2015

Het is een drukke bierige maand geweest, er zijn een hoop activiteiten geweest in het kader van de week van het Nederlands bier. Veel aandacht in de media, zelfs RTVNH pakte dit op om onder leiding van Fiona de Lange het beste Noord-Hollands bier te gaan kiezen. Chocenbrouwer van Brouwerij Bru’d en Zware Hufter van brouwerij Damphegeest zijn verkozen tot de lekkerste bieren van Noord-Holland. Chocenbrouwer werd verkozen door de vakjury en Zware Hufter werd door het publiek als lekkerste Noord-Hollands bier verkozen.

Ook werd er een bier gebrouwen bij de Noord- Hollandse bierbrouwerij en zijn er een serie uitzendingen over het brouwen van dit bier geweest . Het bier kreeg de naam Noord-Hollander en werd gebrouwen met onder andere haver en tarwe. Het bier werd getapt tijdens het Noord-Hollands bierfestival in Alkmaar en kenners waren onder de indruk van dit bier. En ik zag Jacques Bertens op RTL5 aan de gang met een een bierpakket van de Hema waarmee hij een bier trachtte te brouwen in samenwerking met de journalist van dit nieuws item.

Het ONK is gehouden in Bergen op Zoom, volgens mij zag ik geen ’t Wort Watters bij de winnaars. Maar het blijkt wel een gezellig dag geweest te zijn als ik zo de foto’s bekijk van diverse clubleden op facebook.

Het Polderbok dat door onze polderbokcommissie is gebrouwen bij brouwerij de 7 Deugden staat lekker te stampen in de gisttank. Er is ongeveer 1100 liter bier de tank ingegaan we hopen er een goede 950 liter aan over te houden. Het begin SG was 1074 en het ongegiste wort smaakte heerlijk. Jan Wurpel heeft een verslag van deze dag geschreven op zijn eigen komische wijze.

Het leuke is ook dat Garmt Haakma, lid van onze club en eigenaar en directeur van brouwerij de 7 Deugden, de derde prijs heeft gewonnen met zijn bier Stout+Moedig als lekkerste Noord-Hollands bier. Garmt, van harte gefeliciteerd.

Afgelopen clubavond

Op onze clubavond van mei gaven Jan Wurpel en Walter Bakker presentaties over de Jaarbieren welke ingezonden kunnen worden voor de clubkampioenschappen namelijk American IPA en Oyster Stout. Deze presentaties staan ook op onze website gepubliceerd en kun je vinden als je inlogt, onder documenten. Onze voorzitter Theo van Eijden had een Saison d’amour gebrouwen en op tap laten zetten en wat ik zo als commentaar om me heen hoorde viel het goed in de smaak. Ook op deze avond was onze inkoopcommissie weer aanwezig met de bestelde pakketten en andere brouwbenodigdheden. Tevens was de bibliotheek commissie present, evenals John Westerveld met zijn winkeltje, wat gestaag groter groeit in zijn assortiment.

Komende clubavond

Komende clubavond staat gepland voor 26 juni en Jacques Bertens is uitgenodigd om een presentatie te gaan geven over Saison bieren. Natuurlijk gaan we ook proeven, op aangeven van Jacques zijn er vier soorten Saison aangeschaft. Dus wil je wat opsteken over deze bierstijl kom dan naar deze clubavond. Ook gaat Walter Bakker een presentatie geven over zijn nieuw opgerichte kwaliteits commissie. Deze commissie gaat proberen het bierbrouwen op een hoger niveau te tillen in de hoop dat onze leden wat vaker in de prijzen gaan vallen bij bijvoorbeeld een ONK.

Clubavond van 28 augustus is barbecue avond

Op vrijdagavond 28 augustus beginnen we na de zomerstop weer met de clubavonden. We starten die datum met onze bijna traditionele jaarlijkse BBQ op het bekende adres van de familie van Duijvenvoorde in Lisserbroek. We hebben John van den Berg en Bareld Vegter weer bereid gevonden om een speenvarken te garen en ook is er weer topvlees beschikbaar. Voor frisdrank en wijn wordt gezorgd. Echter het bier willen we anders doen dan verleden jaar. Dit ook om de kosten een beetje in de hand te houden. Laten we zelf wat bieren meenemen en deel die met elkaar. Er zal ook wel wat bier op tap gezet worden. Het leuke zou zijn als er een paar leden in staat zijn om een klein vaatje bier beschikbaar te stellen. Binnen het bestuur zal getracht worden om twee vaatjes eigen gebrouwen bier op de tap te zetten. Kortom, we willen het weer gezellig gaan maken voor we het herfst- en winterprogramma weer in gaan. Deelname kost € 15.- per persoon. Inschrijven kan via de website. En denk er wel om, op 20 augustus sluiten wij de inschrijvingen, dus meld je op tijd aan. Ben je geen vleeseter maar wil je wel mee doen geef dit apart aan dan zorgen wij voor vegetarische barbecue producten. Hopelijk zien we je op 28 augustus 2015.

Feest in Hoofddorp

Ik ontving een e-mail van Thecla Berghuis van boekhandel Stevens in Hoofddorp en gaat als volgt:

Boekhandel Stevens bestaat dit jaar 25 jaar en de gemeente Haarlemmermeer bestaat 160 jaar. Reden voor het hele jaar door feest in de boekhandel. Daarvoor hebben wij het Haarlemmermeercafé in het leven geroepen. Elke eerste zondag van de maand schuiven we wat kasten aan de kant en maken een café in de boekhandel waarbij het thema steeds Haarlemmermeer is. We hebben het over de natuur gehad, over kunst, de geschiedenis. Komende zondag staat de WAK, Week van de Amateurkunst centraal, op 5 juli ontvangen we Haarlemmermeerse amateurschrijvers, 6 september heeft als thema: "Haarlemmermeer voor beginners" en op 4 oktober komt de burgemeester langs om adviezen van zijn inwoners in ontvangst te nemen. Het lijkt ons leuk om op zondagmiddag 2 augustus de bierbrouwers van de Haarlemmermeer centraal te stellen.
Is dat iets waar 't Wort wat aan zou willen meewerken? We hebben nog geen heel concreet idee, maar misschien is het leuk als de amateurbrouwers aan het publiek hun bier laten proeven en kunnen vertellen hoe dat nu in zijn werk gaat?

Hartelijk dank alvast voor uw reactie,
Namens Boekhandel Stevens,
Thecla Berghuis

Mocht één of meerder leden het leuk vinden om aan dit initiatief mee te werken laat het mij dan even weten, dan breng ik je in contact met Thecla.