Clubkampioenschappen 2015

Beste brouwers,

Zoals reeds aangekondigd in het clubblad van januari jl. zouden we graag meer deelnemers aan de jaarlijkse clubkampioenschappen willen laten meedoen. De clubkampioenschappen zijn tenslotte in het leven geroepen om iedere brouwer de mogelijkheid te bieden de resultaten van zijn brouwkunsten op een objectieve manier te laten proeven (keuren) door keurmeesters en clubgenoten en eens wat opbouwende commentaren en suggesties te horen over de uitstekende resultaten of hoe het proces verbeterd kan worden. Daarnaast is het voor de winnaars een leuke bijkomstigheid om een oorkonde en/of een beker te winnen, toch een tastbare bevestiging van de brouwkunsten, naast de “eeuwige” roem bij de prijsuitreiking op de clubavond van december.

De afgelopen weken hebben wij als clubkampioenschappen commissie gebrainstormd over hoe het komt dat wij als grootste club van Nederland zo weinig inzendingen van de gebrouwen bieren krijgen. Ligt het aan de gekozen bieren, het tijdstip in het jaar of zijn er andere oorzaken? Bij het ONK blonken wij als club ook niet uit met het aantal ingeleverde bieren dus het tijdstip zal niet zo’n grote factor zijn. Daarnaast wordt het meeste bier in het voor- en najaar gebrouwen i.v.m. de buiten temperaturen. Bij de gekozen bieren proberen wij enerzijds aan te sluiten bij het ONK en anderzijds een aansprekend bier te kiezen. Deze bieren worden als recept via de inkoopcommissie in april in het programma opgenomen en op de clubbrouwdag van eind april/begin mei.

Daarnaast willen wij dit jaar een vrije klasse bier invoeren. Dus naast de 2 vastgestelde bieren (voor 2015 een single hop IPA en Oyster Stout) mag iedere deelnemer ook een vrije klasse bier inleveren. Dus heb je een goed bier gebrouwen dan is dit de kans om mee te doen. Om in aanmerking te komen voor de titel clubkampioen moet men minimaal bieren in 2 verschillende klassen (B, C of V) hebben ingeleverd. Zijn er bieren in 3 klassen ingeleverd, dan tellen alleen de 2 beste beoordeelde mee voor de titel clubkampioen.

Het Inschrijfformulier zal sterk vereenvoudigd worden. Uiteraard moeten de namen van de brouwers ingevuld worden, het type bier (klasse), begin en eind SG, de bitterheid en de brouwdatum. Voor de vrije klasse graag een korte omschrijving van het type bier. De receptuur laten we helemaal vervallen. Wij vragen alleen of de winnaars hun recept met de clubleden willen delen via het clubblad. Het inschrijfformulier en het reglement zullen weer via de website beschikbaar zijn.

De voor 2015 vastgestelde bieren zijn:

• Oyster Stout (ook ONK bier)   **clubbrouwdag zaterdag 2 mei
• Single hop IPA    **inkooppakket april
• Vrije klasse (alles behalve een single hop IPA en Oyster Stout)

Wij als commissie hopen dat door deze wijzigingen er meer aanmeldingen komen

Namens de clubkampioenschapcommissie,