Terug naar overzicht

Van het bestuur, februari 2015

tww februari 2015
Door: Theo van Eijden

Afgelopen clubavond

De eerste bieren van het nieuw jaar zijn weer gebrouwen en bijna weer gebotteld. Ook de eerste clubavond zit er weer op. Op 30 Januari gaf Ron Pattinson een presentatie van Engelse bierstijlen. Een diepgaand verhaal waar je de aandacht goed bij moest houden. De complete presentatie staat op de website bij Documenten, mocht je deze nog eens willen na lezen. Wat ik er aan overgehouden heb is dat een Engelse bierstijl eigenlijk alles kan zijn omdat in de loop der jaren door belastingwetgeving de alcoholpercentages het hele spectrum hebben doorlopen. Ook de gebruikte mouten zijn onder invloed van de vele oorlogen die het land heeft gevoerd sterk gevarieerd. Na afloop van de presentatie heeft Ron nog enkele van zijn boeken gesigneerd en verkocht aan de liefhebbers.

Het Bier van de Maand op tap was van de Broers Niels en Matthijs van der Weijden: Black Beauty. Met dit bier openen zij de felle strijd om de begeerde Wissel Kei.

Deze avond hebben de 12 cursisten van de brouwcursus lichting 2014-2 hun certificaat ontvangen als bewijs dat ze met goed gevolg de cursus doorlopen hebben. Deze avond hebben ze als afsluiting het gebrouwen bier van de brouwdag een Black IPA gebotteld. Laten we hopen dat dit hen zal stimuleren in het actief thuis brouwen van bier. De cursus van april is inmiddels weer volgeboekt en die van november heeft nog maar enkele vrije plaatsen. We kunnen stellen dat thuisbrouwen een enorme groei doormaakt.

Na afloop was er weer de proeftafel waar de nodige bieren zijn gekeurd en beoordeeld. Centraal stond de Black IPA van de brouwdag maar ook andere bieren kwamen aan bod.

Inkoop

De inkoop commissie heeft aan het clublid dat de 1000e internet bestelling heeft gedaan een mooie fles bier overhandigd. Laat dat lid nu toevallig de voorzitter zijn!! (Het bier smaakte prima, Poolse Baltic Poorter, heren Inkoop, Bedankt).

Komende clubavond

De komende clubavond is niet de laatste vrijdag van februari maar een week later. Dit in verband met de voorjaarsvakantie. De clubavond is op vrijdag 6 maart. Dan wordt de jaarlijkse Algemene Leden Vergadering gehouden. Na afloop zal Ben Uijtenhaak een presentatie geven over de magneetroerder die hij zelf heeft gemaakt. Deze zal in bouwpakketvorm kunnen worden aangeschaft zodat je zelf je eigen magneetroerder kan maken voor het opkweken van giststarters.

Terug naar overzicht