Terug naar overzicht

Deans Cyber Corner, februari 2014

tww februari 2014
Door: Dean Southall

Bogt


Bogt

Weer een nieuwe brouwerij in Den Haag. Ik heb gehoord dat wij zitten nu rond de 200 brouwerijen in Nederland. Dat is een groei van ongeveer 40 in het laatste jaar! Ik hoorde via een vriend van mij in Groningen dat er een nieuwe was in Den Haag, de Bogt. Dus ik stuurde een e-mail naar de brouwerij. Een paar dagen later kwam een bekende klant van de winkel met een fles Blonde Dolly van de Bogt. Hij was de brouwer. Hij heeft zijn bier gebrouwen bij Oersoep in Nijmegen. Hij heeft een Kuit en een Saison daar gebrouwen en die gemengd. Het resultaat was een erg troebel blond bier. Het was lekker en goed voor de dorst.

Konings IPA II

De eerste versie van mijn IPA was een succes, ik heb minder dan een doos nog. Dus ik heb het hergebrouwen weer bij Sallands in Raalte, met hulp van Ruud Morst (Eem brouwerij). Deze versie is gebrouwen met Columbus, Saaz & Cascade hops.

logo Ratebeer best shop 2013Best Places For Beer In The World

Ja, ik heb een prijs gewonnen! De winkel is een van de top 3 bier winkels in Nederland volgens Ratebeer (http://www.ratebeer.com/RateBeerBest/BestPlaces-Country2014.asp). De andere twee zijn De Molens bierwinkel en de Bierkoning. Een eer voor mij!

Oh, oh Den Haag!

Zoals jullie weten, heb ik mijn eigen bierwinkel in Den Haag. Ik kan leveren aan de clubavonden. Stuur mij jouw e-mail adres en ik zal een prijslijst doorsturen.

75% van de bieren in mijn winkel zijn Nederlands bieren. Als jij jouw eigen commerciƫle bier hebt gebrouwen dan laat mij het weten en waarschijnlijk kan ik het in de winkel verkopen. Stuur mij een prijslijst en neem wat mee naar een clubavond.

Terug naar overzicht