Terug naar overzicht

Hobbybrouwers uitgedaagd door Brand bier

tww februari 2014
Door: Ben Uijtenhaak

Brand Bier en bierconsumentenvereniging PINT hebben een uitdaging voor hobbybrouwers. Dit jaar draait het tijdens de Brand Bierbrouwwedstrijd om het brouwen van de beste India Pale Ale. Deze keer is de hobbybrouwers zelf gevraagd welk bier zij graag zouden willen brouwen. Een India Pale Ale bleek favoriet. Het is een van oorsprong Engels bier. Een stevig bier waarmee de Britten rond 1700 hun manschappen overzee een hart onder de riem staken.

De IPA waar Brand en PINT naar op zoek zijn mag mag maximaal 7 procent alcohol bevatten. Verdere specificaties over het te brouwen bier vinden de hobbybrouwers op de website van PINT en Brand Bier www.pint.nl. Deelnemers aan de Brand Bierbrouwwedstrijd 2014 kunnen zich tot 1 april 2014 inschrijven via www.pint.nl.

De finale van de Brand Bierbrouwwedstrijd valt dit jaar samen met de finale van Open Nederlands Kampioenschap Amateur Bierbrouwen 2014 die door de Roerstok, de amateurbierbrouwersvereniging Tilburg, georganiseerd wordt. Beide finales worden op 24 mei, in het laatste weekend van de Week van het Nederlandse Bier, gehouden op de Brand Bierbrouwerij in Wijlre.

(Bron: http://www.haarlem105.nl/ )

Terug naar overzicht