Ben Bierbrouwen

Van mij mag het nog (laten we maar aannemen dat dit stuk veel eerder is geschreven dan het moment waarop u het in handen krijgt): de beste wensen voor 2014. En veel brouw- en vooral ook schrijfplezier.

Nu zult u de wenkbrauwen misschien even optrekken, maar was u op de clubavond, dan hoop ik dat u nog weet naar wie dit jaar het gouden toetsenbord is gegaan, en dat wilt u natuurlijk ook wel verdienen…

En was u op deze laatste, gezellige, clubavond van het jaar, met al die lekkere hapjes, dan weet u vast ook nog wel dat ik het een en ander heb verteld over de media commissie. We zijn eindelijk na jaren weer een beetje voltallig. En kunnen daarmee de taak volbrengen die ons te wachten staat. Taak? hoor ik u denken? Ja, wij maken het bij u regelmatig in de bus vallende clubblad. Waarom? Om u deelgenoot te maken van de clubactiviteiten, om u in kennis te stellen van wat het bestuur allemaal doet en van plan is te doen, om u een idee te geven waar de diverse commissies mee bezig zijn, wanneer de wedstrijden zijn, waar de excursie heen gaat, wanneer de polderbock op het vat ligt te rijpen, etc., etc.

Uiteraard leest u daarnaast graag John’s clubavond geneuzel of neemt u kennis van Dean’s Cybercorner en geniet u van de vaste columns en of bijdragen van leden en/of mediacie leden. En denkt u bij elk nieuw beschreven recept: past dat niet ook in mijn brouwschema?  Om het vervolgens te gaan maken en uiteindelijk te drinken…

Maar ik denk dat u, net als wij, er even voor gaat zitten als u een technisch artikel tegenkomt. Want dat kan op termijn een beter bier opleveren. Dus zijn wij als commissie verheugd over stukken die gaan over hop of vergisting, biertypen of eten, technische aspecten van uw (toekomstige) installatie, smaakafwijkingen, noem maar op. Met dergelijk schrijven maakt u in ieder geval uw medeclubleden gelukkig. Dus (net als op de clubavond) onze oproep: heb je iets uitgezocht over brouwtechnieken en/of installaties, laat ons ervan mee genieten.

Wie weet wint u in december wel het volgende Gouden Toetsenbord!!! En dit jaar? Ik weet het niet meer zo goed, blijkbaar een delirium gehad. Komt vast van die grappige stukjes van Peter Hompe, of wacht eens, kreeg hij niet dit jaar die mooie prijs uitgereikt?

Proost, Ben