Van de inkoopcommisie, augustus 2013

Eerst even de recepten voor dit jaar:

• September Oude IPA
• Oktober Latzenbier
• November Peeleel

Deze zullen zo spoedig mogelijk in de receptendatabase worden opgenomen.

Ook komen we graag in contact met recepten van (prijs)winnende bieren.  Heb je een familie recept of zelf verzonnen, wil je dit delen stuur het ons op of bespreek het met een glas bier in de hand met ons op de clubavond. Dan kunnen we gelijk proeven of het een goed recept is.  Doe dit dan wel in het begin van de avond, omdat onze smaakpapillen anders een beetje verdoofd zijn.

Voor wat betreft de inkoop willen we op onderstaande volgorde gaan bestellen:

1. van de Kooy  in Jubbega
2. brouwmarkt in Almere
3. Brouwland in België

Probeer zoveel mogelijk de artikelen bij de eerste twee uit te zoeken, we zijn namelijk genoodzaakt de verzendkosten van Brouwland door te bereken. (en korting krijgen we ook niet daar) Het is de bedoeling dat we zo voordelig mogelijk aan onze spullen komen zodat maandpakket en brouwdag betaalbaar blijven. De hoppen bij vdKooy zijn ook voordeliger (is nl 125 gram ipv 100 gram)

Wanneer je te laat bent met bestellen, het moet altijd twee weken voor de clubavond, schroom dan niet om contact met mij te zoeken. Vaak vinden we wel een oplossing. Dit voorkomt teleurstelling en in de war gestuurde brouwagenda’s.

Groet,

Stefan