Tegenbezoek aan 't Wort Wat 16 april 2011

Op 16 april 2011 vond het tegenbezoek van het KWBG aan 't Wort Wat! plaats. Het KWBG was uitgenodigd om deel te nemen aan een brouwdag van 't Wort Wat! en met een afvaardiging van 4 man gaf het KWBG acte de presence. Na een hartelijke ontvangst op het plaats delict werden we al gauw getuige van de activiteiten van de circa 15 aanwezige brouwploegen. Auto's werden uitgeladen en binnen een mum van tijd stonden de brouwinstallaties klaar om aan het werk te gaan! De KWBG afvaardiging mocht van de installatie van Bas gebruik maken, Bas nogmaals bedankt hiervoor!

Na het opstellen werd al snel begonnen met het afwegen van de ingredienten en de schrootmolens (design en fabricage 't Wort Wat!) draaiden dat het een lieve lust was. Al spoedig was de hal waarin we brouwden gevuld met heerlijke luchten (althans, voor brouwers!). Tijdens de maischrusten was het ondertussen tijd geworden om te gaan buurten en tijdens de gesprekken werd al duidelijk dat elk brouwteam zijn eigen 'ding' had. Reuze interessant en genoeg stof tot gesprek!

Tijdens de lunch presenteerde chefkok Erik zijn overheerlijke goulash soep, een aangename onderbreking. Al met al vorderde het brouwproces en het kookproces werd ingezet. Het ging zowaar nog lekkerder ruiken in de hal. Diverse flesjes zelfgebrouwen bier verschenen en biertjes werden uitgewisseld. Weer een heerlijk intermezzo.

Rond een uur of half drie waren al diverse teams het wort aan koelen en de vaatjes aan het afvullen. De brouwdag naderde zijn einde. Na het afvullen van de vaatjes werden de spullen schoongemaakt en de KWBG afvaardiging maakte zich gereed voor de thuistocht. De KWBG afvaardiging wil iedreen van 't Wort Wat! bedanken voor deze aangename dag en afspraken zijn gemaakt om onze goede verstandhouding voort te zetten.

Voor een impressie van deze dag, klik hier en hier.