Van het bestuur, april 2011

Afgelopen clubavond

Afgelopen clubavond begon met het vragenrondje. Hierna werd John Gouwerok door Ernst de Moor in het zonnetje gezet aangezien John Gouwerok per 1 april met pensioen gaat. John blijft lid van onze club en actief als vrijwilliger voor de stichting Meerwaarde. John werd bedankt voor zijn inzet voor onze vereniging, altijd present achter de bar en weet altijd leuke en speciale bieren in te kopen. We kunnen altijd op hem rekenen als er iets geregeld moest worden. John was ook degene die de maandbierwisselkei-trofee introduceerde en is de auteur van de artikelen die verschenen in ons clubblad als “Maandbier en ander geneuzel”. John ontving een bierpakket en een kei (die hij niet hoeft te wisselen) als dank, en gaat binnenkort met zijn Anneke genieten van een fietsvakantie naar Santiago de Compostela. John, enorm bedankt voor de gezellige clubavonden.

De volgende die naar voren werd geroepen was Dean Southall, hij werd door Ernst de Moor bedankt voor zijn inzet binnen het bestuur van onze vereniging. Hij kreeg geen bierpakket maar een doos met chocolade, omdat zoals velen weten Dean een speciaalbier-winkel uitbaat in hartje Den Haag. Tevens kreeg Dean een selectie van amateurbieren gebrouwen door een aantal bestuursleden als dank.

Hierna werden er presentaties gegeven over de gekozen bieren voor de clubkampioenschappen. John Keuris en Erik Deelissen gaven elk een presentatie. John over de Irish Red, en Erik over de Dubbelbo(c)k. John had een leuke presentatie opgezet waarbij de leden actief werden betrokken. Bij elke presentatie werden twee bieren gereserveerd. Erik had Brand dubbelbock en een dubbelbock gebrouwen door het bestuur van onze vereniging in samenwerking met het Kennemer Bier en Wijnmakers Gilde. John had twee Irish Red bieren bij zich, een Kilkenny en een Murphy’s. Na de presentaties begon het informele gedeelte en werd er nog menig speciaal biertje genuttigd.

Het bier van de maand op tap was een bokbier gebrouwen door de gebroeders Niels en Matthijs van der Weijden.

Komende clubavond

De volgende clubavond van 29 april beloofd ook iets bijzonders te worden.

Op deze clubavond zal er een presentatie gegeven worden door Fokko Kruizenga over smaakafwijkingen in bier. Fokko is lid van de Amervallei en expert op het gebied van smaken en geuren. Fokko neemt ook zijn kist met diverse smaak/geurstoffen mee zodat men in een neutraal bier iets van deze smaak/geurstof kan doseren zodat je de smaakafwijking leert onderkennen. Ook worden er commerciële bieren geschonken waarvan men de diverse smaken kan leren onderkennen.

Met deze kennis kun je dus afwijkingen in je eigen gebrouwen bieren herkennen en eventueel zo je eigen brouwsels verbeteren. Dit belooft dus een bijzonder leerzame clubavond te gaan worden.

Gezamenlijke brouwdag

Als ik dit schrijf, is het nog vlak voor de gezamenlijke brouwdag die zaterdag 16 april gehouden wordt (werd) in de schuur van een agrarisch bedrijf aan de Hoofdweg 887 te Hoofddorp. Dit hebben we al gemeld in clubblad van maart 2011.

Bijzonder is dat MeerTelevisie langs zal komen, om opnamen te maken.

Herhaling bezoek aan Jopen

Dinsdag 19 april gaat de Jopenkerk op herhaling. Jullie weten allemaal nog wel dat de clubavond van 29 januari in het water was gevallen. De Jopenkerk is zo een succes dat die avond veel te druk was, zodat er van een rondleiding niets meer terecht kwam. De afspraak is gemaakt om op een doordeweekse dag deze clubavond dus over te doen zodat we wat meer ruimte hebben.

Ontvangst om 20:00 uur in het proeflokaal en vanaf 21:30 de mogelijkheid om de brouwerij te bekijken vanaf het balkon.

Excursie

Donderdag 26 mei gaan we op excursie naar het Limburgse en Brabantse land. Er worden drie brouwerijen bezocht welke onderling grote verschillen tonen qua capaciteit. Maar dit maakt het juist heel divers. De brouwerijen die bezocht gaan worden zijn Lindeboom in Neer, Dorpsbrouwerij De Maar in Jabeek, en als hekkensluiter brouwerij Sint Servatummus in Schijndel, alwaar we ook een warm en koud buffet aangeboden zullen krijgen. De excursiecommissie is op vrijdag 8 april alle brouwerijen langs geweest om afspraken te maken en ze hebben weer een leuk programma in elkaar gezet.

Let op de informatie in de komende clubbladen en nieuwsflitsen hoe aan te melden.

Namens het bestuur,
Erik Deelissen